Paltus je šipka --toothed

Asijský Palatus ve tvaru šipky je jedním ze zástupců rodiny Kambalov. Tato ryba se nachází ve vodách severní polokoule. Ryby jsou chyceny v komerčním měřítku, takže Paltus lze zakoupit v obchodech s rybami.

Tento článek poskytuje úplný popis talíře přísahy, je vyhodnocen jeho chováním a je řečeno, jak jej chytit.

Popis chutné desky

Vzhled

Ryby roste až 50-70 centimetrů, zatímco přibírají na váze od 1 do 3 kilogramů. Proto je považován za jednoho z malých zástupců Palatus. Nalezeno, ale velmi zřídka, jednotlivci vážící až 8 kilogramů a až 1 metr dlouhý.

Šlapaná sádra je schopna žít asi 30 let, což není pro takové ryby tak málo. Paltusovo tělo se protáhlo, pokryté malými, ale četnými měřítky. Tato ryba se vyznačuje přítomností zubů ve tvaru šipky. Část těla, kde se nacházejí oči, je charakterizována nahnědlým šedým odstínem.

Je snadné rozlišit šipku roviny od jejích příbuzných podle jednoho rysu: Horní oko se nachází tak, aby nenašel na horním okraji hlavy.

Kde tato ryba žije

Tento typ ryb se nachází v Tichém oceánu a pouze na severní polokouli.

Hlavní místa jeho stanoviště se zvažuje:

• Východní pobřeží japonských ostrovů.
• Japonské moře.
• Moře Okhotska.
• Pobřeží Kamchatka.
• Beringové moře.
• Barents Sea.

Jak se šíří

Teprve v 7.-9. roce je Paltus připraven k reprodukci. Tření se provádí výhradně v hlubinách hlavně a v Okhotsku moře, voda do této doby by měla mít teplotu 2 až 10 stupňů.

Každá žena je schopna zametat z několika set tisíc do 3 milionů vajec. Od chvíle, kdy se kaviárové vklady do okamžiku smažení objeví na 2 týdny.

Co omítka jí

Šlapaná sádra je dravá ryba, která se živí živými zástupci podvodního světa. Například:

• Malé laky.
• Krevety.
• Oliheň.
• Efrausids.
• Chobotnice.

Na oplátku se na šíp živá řada predátorů. Paltus Fry, který se objevil, je původní jídlo pro jiné druhy ryb.

Povaha chování

Ohlávka na šipku je ryba, která drží několik hejn. Současně mohou být ryby v hloubkách 70 až 1,5 tisíce. měřiče. Vybere místa, kde je dno poseté kameny, pískem nebo bahnem. To se týká velkých exemplářů. Pokud jde o malé exempláře, dávají přednost mnohem menším hloubkám.

Tento typ ryb nedělá velké vzdálenosti. S nástupem chladného počasí se ryba pohybuje do hloubky, kde je teplotní režim stabilní. S příchodem na jaře a poté v létě se Paltus zvedne z hloubky a je blíže k povrchu, dokud nebude chladnější.

Prozřetelnost

Tento typ ryb je zajímavý pro rybolov, protože se považuje za cenné ryby. Pro zachycení útočné puškové desky, která může být ve značné hloubce, používají rybáři Deep -sea Gear. Kromě toho má Paltus, zejména nedávno, zájem o milovníky rybolovu.

Paltus rybaření

Amatérské rybolov pro mor se stále více žádá, včetně Ruska. Chytání se provádí z lodi nebo z lodi a nástroj rybolovu se točí.

Aby bylo rybolov produktivní, měla by být použita následující doporučení:

• Zpravidla je rybaření na Paltus v přírodě docela organizováno. Nejprve byste se měli pečlivě a zodpovědně přiblížit k problému výběru společnosti, která praktikuje podobný typ odpočinku. Je lepší používat dobře známou společnost nebo si vybrat společnost na radu těch, kteří již vstoupili do moře a chytili palatus.
• Nejproduktivnějšími místy jsou oblasti, kde je písečné dno.
• Rybolov v takových podmínkách vybírá hodně času, protože kousání moru lze očekávat celé hodiny.
• Rybaření v otevřeném moři bude vyžadovat spolehlivou, dlouhou a zároveň světlou tyč vybavenou multiplikátorovou cívkou.
• Rybolov Paltus je nejúčinnější při používání metod, jako je přípravek a trolling.
• Paltus může docela nečekaně klouzat, takže musíte být vždy připraveni na kousání, jinak můžete uložit náčiní.
• Někteří rybáři nemohou mor vytáhnout z vody, protože neexistuje nutná zkušenost. Pokud takové problémy existují, můžete požádat o pomoc od ostatních rybářů. Pokud taková možnost neexistuje, pak ulovená ryba může být odtažena na břeh.

Prospěšné funkce

Paltus se vyznačuje lahodným masem a také nepřítomností kostí. Maso Paltus navíc obsahuje prospěšné látky, jako jsou vitamíny a stopové prvky. Při konzumaci masa Paltus můžete tělo doplnit užitečnými látkami, které pozitivně ovlivní život celého organismu.

Přítomnost vitamínů a stopových prvků

Celá kytice prospěšných látek, jako například ::

• Vitamin B12.
• Vitamín D.
• Vitamin e.
• Vitamin A.
• Sodík.
• Draslík.
• Vápník.
• Hořčík.
• Fosfor.
• Selen.
• Žehlička.

Hodnota energie

100 gramů čistého páru páru morových palus obsahuje:

• 20,8 gramů bílkovin.
• 2,3 gramů tuku.
• 0,4 mg omega-3 mastných kyselin.

O něco více než 100 kcal je zaznamenáno ve 100 gramech produktu.

Jak vařit chutnou desku - lahodné recepty

Paltus dušený Fenhelem

Komponenty jídel:

• 4 čarodějové z moru vážící 200 gramů.
• Fennel - 2 hlízy.
• 20 gramů másla.
• Jedno rajče.
• 20 ml anýzu.
• Jedna oranžová.
• Jeden granát.
• 150 gramů zakysané smetany.
• 2 lžíce. polévkové lžíce rostlinného oleje.
• Citronová šťáva.
• Mleté černé a bílé pepř.
• Sůl.

Metoda vaření

1. Vyčistěte a umyjte fenykl a poté ho ořízněte spolu s rajčaty.
2. Posypte filet Paltus solí a nalijte citronovou šťávu, ponechejte ji po dobu 10 minut.
3. Fenhel a rajčata uhasíte na pánvi, po kterém je zde zaslána rybí filé, naplňte jej aperitivem a pomerančovou šťávou.
4. Pánev je pokryta víkem a miska dušené po dobu asi 20 minut při nízkém ohni.
5. Po připravenosti jsou ryby ochuceny fenyklem a zrny granátů.
6. Hotová miska se podává ke stolu s rýží a salátem ze zeleně.
7. Neuvěřitelně chutné jídlo.

Paltus pečený pomeranči a bramborami

Chcete -li připravit jídlo, musíte mít:

• 600-800 gramů čistého masa Paltus.
• 1 h. lžíce másla.
• 2 lžíce. polévkové lžíce rostlinného oleje.
• Pauls brambor.
• Majonéza.
• Jablka, citrony a pomeranče.
• Sůl a pepř na dochucení.

Jak je jídlo připraveno

1. Filety Paltus jsou solené, s přidáním koření a ponechány po dobu 10 minut.
2. Tvar pečení je namazán olejem.
3. Brambory jsou nakrájeny na plátky.
4. Šťáva je vytlačena z pomeranče a zbytek ovoce je rozdrcen. Předtím z nich musíte odstranit kůru.
5. Na pekáčku jsou položeny brambory s ovocem a filé leží nahoře.
6. Omáčka je připravena. Za tímto účelem jsou majonéza a kečup smíchány s přidáním citronové a pomerančové šťávy, stejně jako pepřem a sůl.
7. Ryby se nalijí omáčkou, po které se miska umístí do trouby a pečena, dokud se nevaří.
8. Po připravenosti se jídlo podává ke stolu.

Paltus, napařené čínským receptem

Chcete -li vařit jídlo, musíte se zásobit:

• Pologramy filtru Paltus.
• 3 lžíce. spony sezamového oleje.
• 2 lžíce. lžíce sójové omáčky.
• Zrzavý.
• Několik větviček koriandru.
• Zelené cibule.
• Sůl.

Jak vařit:

1. Zelená cibule jsou řezána docela jemně, stejně jako zázvor.
2. Fillet Fish je solený a posypaný nastrouhaným zázvorem, po kterém se ryby vaří napařené, dokud se nevaří.
3. Poté, co je rybí maso připraveno, se na vrchol přidávají omáčka a sezamový olej, stejně jako zelená cibule a koriandr.
4. Hotové jídlo lze podávat ke stolu.

Dušené paltus s fenyklem a šlehačkou

K vaření ryb pomocí této technologie bude potřeba:

• 2 kusy čistého masa Paltus.
• Polovina citronu.
• Jedna větvička Fenheel.
• Jedno ovoce sladkého pepře.
• 40 gramů másla.
• 1 h. lžíce hořčičných semen.
• 60 gramů suchého sherry.
• 100 gramů šlehačky.
• Stejně jako sůl a pepř.

Technologické fáze vaření:

1. Kousky ryb se zpracovávají citronovou šťávou, solí a pepřem, s přidáním fenyklu, rozdrceného sladkého pepře, másla a sherry.
2. To vše je připraveno na 15 minut a poté připravilo krémové rozlity na misku.
3. Po připravenosti je jídlo kořeněno větvemi zelených.
4. V této lahodné podobě se jídlo podává ke stolu.

Paltus pečený v Norwegian

Budou vyžadovány následující složky:

• 1 kg filé ryby.
• 2 šálky vody.
• 4 část sklenice mouky.
• 100 gramů másla.
• Jeden citron.
• 2 žloutky kuřecích vajec.
• Dezert víno - 2 brýle.
• Půl sklenice krému.
• Sůl a pepř.

Sekvence vaření

1. Fillet z ryb se vaří, dokud se z vývaru vaří a odstraní.
2. Kousky ryb jsou rozdrceny na malé kousky a smažte v mouce, dokud není zlatý odstín.
3. Smažené rybí maso je položeno v pekáčce, s citronovou šťávou, soli a pohyby, poté je umístěno do trouby.
4. Vývar je smíchán s vínem, žloutky a smetanou a celá tato směs se rozlije na ryby.
5. Ryby se vaří po dobu 20 minut, poté se miska podává ke stolu.

Šlapaná sádra je cenná ryba, která je také užitečná, stejně jako většina mořských plodů. Díky chutnému a zdravému masu jsou jídla z této ryby vysoce oceněna nadšenci mořských plodů. Ryby si můžete nejen koupit v obchodě, ale také se účastnit procesu rybolovu. V tomto případě musíte být připraveni na příliš pohodlné podmínky, protože mor obývá vodu severních šířek, kde je dostatečně chladná, a v kontaktu s vodou se občas pociťuje pocit chladu občas. Kromě toho musíte mít také trpělivost, protože kousnutí Palatus je velmi vzácná událost.