Ruff

Obyčejný náraz je rodina okounů a jedinečný rod „gymnocephalus“, který zahrnuje 4 typy ruffů. Bliká příbuzní Yersha lze považovat.Jednotlivci zpravidla rostou až do 12 cm s hmotností ne více než 25 gramů, i když ve výjimečných případech jsou vzorky, až 20 cm dlouhé a váží až 100 gramů.

Maximální délka života v rufcích je asi 10,5 let a průměr není více než 6 let. Kvůli své jedinečnosti má několik nepříjemných jmen: znuděný, pichlavý, snotty.

Jak vypadá ruff

Díky charakteristikám struktury těla je obtížné zmást s jinými druhy ryb, a proto:

• Yersha má velkou hlavu, která zabírá až 30 % jeho těla.
• Tělo ve tvaru torpéda, poněkud zploštělé a pokryté hlenem.
• Oči jsou velké, světle růžové a zuby ve tvaru štětce v ústech.
• Pozemní víka jsou široká a trnitá.
• Malé váhy, ale hustě nasycení, s přítomností hřebenů a zubů podél zadní hrany.
• Boční čára je umístěna po celé délce.
• Páteřní ploutve se spojila a má několik změn ve výšce.

Ruffs mají maskovací barvu záda, šedozelenou odstín s tmavými skvrnami, zatímco břicho je světle šedé a strany jsou nažloutlá barva. Černé body jsou hustě rozptýleny po celém povrchu ploutve. Zbarvení se může mírně lišit od základny, v závislosti na vlastnostech prostředí.

Typy a geografie jejich přesídlení

Ruff - ryba je nenáročná a cítí se dobře, jak v chladné, tak v teplé vodě. Zároveň vybírá ruff oblasti nádrže s písčitým, skalnatým nebo mírně hedvábným dnem. Ryby jsou docela náročné na koncentraci kyslíku ve vodě, stejně jako intenzita kurzu. Predátor nemá rád grafy se stojatým vodou, mělkou vodou a také rychlým proudem. Taková omezení ponechávají svou značku na stanovišti ruffů. Proto lze ryby nalézt ve velkých a malých řekách, v kanálech, v nádržích, v jezerech a rybnících, ale s tekoucí vodou.

Vzhledem k tomu, že ruff udržuje významné změny teploty vody, je téměř všude. Ruff je obýván všemi nádržemi zahrnutými do povodí Baltského, černého, ​​Azovského a kaspického moře. Jiné druhy ve srovnání s obyčejným ershusem jsou obývány rybníky umístěnými v regionech s teplejší zimou.

Don Ruff

Tento druh je lépe známý pro jiná jména, jako je tyrkem, bobr nebo nosar. Obývá vodní útvary povodí černého moře. Významné populace tohoto druhu žijí v Evropě, v takových řekách, jako je jižní chyba, Dnieper a Dniester. Se liší od příbuzných hlavy ve tvaru klínu a prodlouženého čenichu. Ústa tohoto typu posouvání, břicho je bílé a záda je světle žlutá. Roste až 20 cm dlouhý a získává váhu na 200 gramů. Na Ukrajině se považuje za ohrožený pohled, proto je uvedena v knize Red Book.

Yersh Baloni

Tento typ ruffu upřednostňuje být v hlubokých oblastech s tekoucí vodou, v bezprostřední blízkosti pobřeží s vysokými strmými břehy nacházejícími se ve stínu. Nemá rád oblasti s měkkým dnem, takže drží v oblastech s písčitým, jílem nebo štěrkem, stejně jako ve smíšených oblastech. Průměrná délka života - asi 6 let. Během tohoto období ryby rostou až o 17,5 cm, přičemž získává hmotnost asi 45 gramů. Má druhé jméno - Český ruff, protože se nachází v povodích Morava, Vltava, Laba Rivers. Taxon se nachází také v Dunajských řekách, Dnieper a Pripyat. Má více hrbolkujícího těla, krátké, ale zploštělé čenich, dvě hroty na každém krytu žábry a také jedinečnou tygříž-žlutou barvu, od jeho příbuzných.

Pruhovaný ruff

Tento typ ruffu je působivější, protože roste až do délky téměř 30 cm, s hmotností asi 250 gramů. Současně převládají jednotlivci v úlovku rybářů, ne více než 18 cm na délku a vážení asi 70 gramů. Nalezeno v nádržích Německa, Bulharska a Ukrajiny. Hlavním rozdílem je přítomnost 3-4 plné nebo přerušované pruhy, které chodí po těle. Ústa jsou nudná a čenich je mírně prodloužený. Páteřní ploutve se spojila a má až 19 tvrdých paprsků na skladě.

Scorpen-Rush z černého moře

Tento typ ruffu představuje rod Scorpenes a je charakterizován pouze jednou podobností s protějšky z jezera-sada trnů. Se nachází výhradně ve slané vodě a patří spíše tvrdým predátorům. Tento ruff má obrovská ústa a spodní čelist je poněkud prodloužená. Jak se vyvíjí, tato ryba se vykládá z kůže výsměchem, která se stává stísněným pro predátora. Další, docela důležitá rys - Ruffs tohoto druhu v ploutvech a kostních hrotech mají jed. Může růst až 40 cm dlouhé, přibírat na váze asi 0,8 kg. Hlavní populace černého moře se nacházejí ve slaných vodách východního Atlantiku, stejně jako ve vodní oblasti černé, Azov a Středomoří moře. Černé moře má poměrně chutné a zdravé maso, pokud ho vaříte správně.

Kde žije a co jí ruff

Ruffs se drží oblastí, s hloubkou 1 až 3 metry, které se rozlišují pískem nebo štěrkovým dnem. Současně se ruffs snaží být vedle přírodních útulků představovaných velkými kameny, vegetací, keři, zachyceními, svorky atd.D. Faktem je, že tato ryba je součástí stravy mnoha dravých druhů ryb. Navíc to pro ně není jen předmět jídla, ale oblíbenou léčbu.

K výběru slibného místa by se mělo vzít v úvahu několik faktorů. Tato ryba nemá rád přímé sluneční světlo, takže dává přednost tomu, aby byl ve stínu, stejně jako na vodní oblasti, které jsou ochlazeny podvodními klíči. Jde o to, že ruff vede přítokový životní styl a cítí se skvěle v naprosté temnotě. Téměř po celou sezónu je tato ryba aktivována brzy ráno, pozdě večer nebo v noci. Pokud je ulice zatažená a chladnější, pak Ruffs hledají jídlo, včetně během dne. Takové povětrnostní podmínky vám umožňují lovit, a to jak během dne, tak jindy. Základem stravy ruffů jsou různé živé organismy, pijavice, červi, kaviár jiných ryb atd.D. Dospělí nepovažují tadpoles a smažte jiné druhy ryb.

Zajímavé vědět! Je těžké nazvat ruffovi, protože jí nejen ryby. Jedná se o všemocný bentofág, který dělá potravinovou konkurenci ne pro štiku nebo štiku, ale pro Roach, Crucian CARP, Scavenger, Sandcar atd.D. Zvýšení počtu ruffů v rybníku vede ke snížení počtu mnoha druhů kaprů ryb.

Tření

Jednotlivci se stanou sexuálně možnými, když je jejich délka těla v průměru 10 cm. K tomu může dojít i rok po narození. Vše záleží na přítomnosti krmivy a rychlosti růstu jednotlivců. Čím starší žena, tím více vejců odložila. Jejich počet se proto liší do 10-200 tisíc. Kaviár spěchá v několika fázích, které jsou nataženy včas od března do června v měsíci. Teplota vody hraje sekundární význam. Vejce se mohou vyvíjet v široké škále teplot, od 6 do 18 stupňů. Zároveň kaviár dozrává maximum za týden a půl týdne. Je zajímavé, že ruffy mohou žít ve vodních útvarech s vysokou kyselostí, což umožňuje, aby tato ryba přežila v podmínkách, za nichž jiné druhy ryb jednoduše umírají.

Hodnota kaviáru není více než 1 mm. Je odložen na pevném základě, který může sloužit dno nádrže nebo podvodní části rostlin. Kaviár je docela lepidlo a je žlutý. Pro tření si samice vybírají oblasti nádrže, s hloubkou ne více než 2 metry. Co je zajímavé, že muži zůstávají ve spárech, aby chránili své potomky před nepřáteli. Larvy, které se narodily nějakou dobu, jsou nadále na místě plivání, kde se vyvíjejí kvůli žluté bublině. Poté, co získali sílu, jdou na plavání zdarma, kde začnou jíst zooplankton a další malé předměty potravin.

Co vede v létě a v zimě

V létě se takové návnady používají k chytání ruffů:

• Hliněné a hnoje červi.
• OPARYSH, MOTH, BLACKMAKER.
• Rybí oko.
• Barkotovy larvy nebo lopuši můry.

Pro chytání této ryby se používá obyčejné plovákové rybolov s rybářskou linií 0,2 mm, aby vydrželo háčky. Ryba není velká, takže potřebujete citlivé vybavení. Zpravidla se používají citlivé plováky, jako je „husí peří“. Ruff dychtivě vezme návnadu, takže řez by měl být proveden včas, jinak to spolkne háček téměř v žaludku. Toto chování neumožňuje používat Ruff jako živou návnadu.

Chytání ruffa v zimě

Ruffs neukazují aktivitu, pokud to není v neslyšících, takže ji lze zachytit celou zimu. Hejna této ryby jsou zkoumána kolem hodin při hledání jídla, takže ryby jsou chyceny na přikývnutém zimním rybářském prutu. Současně se používá rybářská linie, ne více než 0,1 mm tlustá, s mormyshka není velká velikosti, s můrou, červem nebo kusem červa. Jako návnada se používá jakákoli návnada s přidáním nasekaných krevních červů. Je lepší chytit ruff ráno a večer.

Hodnota chuti a energie

Bláznivé maso je produkt s nízkým obsahem kalorií, s energetickou hodnotou asi 88 kcal na 100 gramů produktu. Díky tomu jsou ryby nezbytné pro výživu stravy. Kromě toho jsou ryby v rybích masách vysoce spokojeni s snadno stravitelným proteinem a dalšími užitečnými součástmi, jako jsou vitamíny skupiny „PP“, „A“, „E“ atd.D. Maso navíc obsahuje celý komplex aminokyselin, stejně jako stopové prvky, jako je fosfor, fluor, chrom, molybden a další.

Tuto rybu mohou být smaženy, pečené, dušené a vaření. Ruffs jsou považováni za vynikající základ pro výrobu polévky a jiných jídel. Vždy byste si měli pamatovat, že nejužitečnější ryby se vaří. Neméně populární technologie - posuvné technologie. S touto technologií je ryba nejužitečnější, protože v ní jsou zachovány téměř všechny prospěšné látky. Posuvná technologie je poměrně jednoduchá: řezaná jatečně upravená těla ryb jsou umístěna do soli a měla by existovat spousta solí. Ryby jsou položeny ve vrstvách, po kterých leží útlak nahoře. V tomto stavu by ryby měly být až 5 dní, po kterých jsou jatečně upravená těla extrahována a namočena ve vodě, aby se zbavila přebytečné soli. Poté ryby pomalu ve stínu po dobu jednoho týdne.

Konečně

Jen málo lidí se zapojuje do úmyslného chytání ruffů a mnoho rybářů nazývá tuto rybí plevel. Existují pouze problémy s volánky. Za prvé, tato ryba je docela pichlavá a za druhé, dychtivě spolkne trysku háčkem, po kterém musíte vykouzlit, jak vytáhnout tento háček. Po takové operaci zpravidla ryby zemře. Navzdory tomu mnoho rybářů ví, že Ruff je základem polévky a s potěšením je použijte k její přípravě. Výsledkem je bohaté a chutné ucho. Ruff maso má příjemnou sladkou chuť, takže ucho je vynikající.

Bohužel, ruffs chápe stejný osud jako mnoho jiných druhů ryb. Kvůli neustálému znečištění vodních zdrojů se sníží i populace ruffu, což vede k porušení přirozené rovnováhy. V důsledku toho se počet dravých ryb snižuje, jejichž strava zahrnuje ruffy. Ukazuje se, že v přírodě je vše propojeno, na které lidé často zapomínají.