Aberdin-angus cow

.

Historie původu

Historie původu

.

  • V letech 1873-1878 bylo plemeno přivezeno do USA (asi 8500 gólů).
  • V roce 1878 bylo uspořádáno první čistokrevné stádo.
  • V roce 1883 byla vytvořena americká asociace skotu Aberdeen-Angus.
  • .

Místo výskytu

Toto plemeno směru masa je v Rusku velmi populární (od roku 2008.), Austrálie a Nový Zéland, Japonsko, Spojené státy, Velká Británie, Kanada, Argentina.

Angusov se pěstuje v Rusku na Kavkaze, v stepi Stavropolu, na Altai a na území Krasnoyarsk, na farmách Volgograd, Voronezh a Orenburg regiony.

Pleto se široce používá při chovu masa skotu v Kazachstánu, kde převládají vyprahlé stepi, velmi vysoké a velmi nízké teploty a na Ukrajině, hlavně v oblasti Kyjev a na západě země.

. Hlavní číslo bylo dováženo ze zemí EU pro následné zvýšení genového fondu.

Popis plemene

Místo výskytu

Charakteristický:

  • Dobytek je krtkového (vyrážky), červený nebo černý oblek.
  • Zvířata mají krátké, správně nastavené nohy a dobře exprimované masové formy;
  • Tělo je široké a hluboké, s rovnou linií vrcholu;
  • Krk je krátký, tiše se sloučí s ramenem a hlavou;
  • Dolní část zad a kříž jsou dobře vyrobeny, svaly šunky padají na kloub a jsou dobře rozvinuté.
  • Kůže je volná, tenká, elastická.
  • .
  • Měření Mlosového majetku: Výška na Withers 120-150 cm-šířka prsu 45–65 cm-šířka v MacLoki 50-60 cm Délka těla 135-140 cm.
  • Hrudník je hluboký, objemný.
  • Withers a zpět rovně.
  • Hlava je malá s expresivním čelem a vynikající přední částí.
  • V oblasti vemene je malé místo, vemen je objemný, bradavky jsou malé.
  • Zvýšená vytrvalost.

Průměrná velikost:

Popis plemene

Cena

Náklady na telata, jalovice a býky v Rusku se liší. Mnoho soukromých obchodníků není buď označeno, nebo je uvedeno jako smluvní. V průměru to vypadá následovně:

  • Byla tam také kuřata - od 75 tisíc. třít. Na hlavu.
  • Tribal Chicks - od 130 tisíc. třít. Na hlavu.
  • Tribal Bulls-100-180 tisíc. třít. Na hlavu.

Recenze

Cena

Podle zemědělců lze plusy plemene přičíst:

  • Vytrvalost a odolnost proti mrazu. . Současně nadále získávají v průměru 0,7-0,8 kg denně (při velmi intenzivním výkrmu na 2-3 kg), hlavní věcí je zajistit dostatek kvalitních zdrojů.
  • Vysoce kvalitní „mramorové“ hovězí maso.
  • Plemeno je brzy. Jalovice je inseminován ve 14-15 měsících (a ne 18, stejně jako u většiny plemen) s minimální hmotností 320-350 kg-18 měsíců, váží 450-500 kg.
  • Ekonomicky ziskové plemeno. . Angousses mají dobré zdraví, mohou zůstat na pastvě volných po celý rok.
  • Malé narozeniny při narození, lehké hotely. Půjčky Aberdin-Angus se rodí s váhou 16-23 kg, zatímco v jiných plemenech-20-30 kg. Vzhledem k nízké hmotnosti při narození hotely procházejí snadno, bez komplikací, dokonce i na vrcholech. Telata jsou pasena od prvního dne se svou matkou a zůstávají na chodici až do věku 8 měsíců.
  • Vysoký výkon telat na 100 krav. 95-99% (až 100%), téměř nulová úmrtnost telat. Telata mají dobré zdraví a vysokou imunitu, která se získává od matky po sací období. Krávy se rozlišují dobrými mateřskými vlastnostmi.

Existují nedostatky:

Agresivní chování

Angusses tráví většinu roku na pastvě zdarma, takže odstavili osobu a mohou projevit agresi ve vztahu k němu.

Krávy chrání telata, dokonce vyrostly, pokud se k nim farmář snaží přiblížit. V tomto případě musíte na chvíli dát stádo do stodoly, aby zvířata byla na člověka zvyklá.

Potřebujeme rozsáhlé pastviny

Toto plemeno je vytvořeno pro rok -lištu pastvin, je to v takových podmínkách, že přináší největší výhodu. Teplo a mrazy se jí nebojí, krávy rodí samy o sobě a starají se o telata.

Jediným úkolem farmáře je poskytnout Angusovi vodu a krmení, zejména v chladném období, kdy už není tráva nebo je pod sněhem.

Riziko obezity a souvisejících zranění

Je nutné pečlivě sledovat krmení, aby se zabránilo obezitě. Je to snadné - stačí přesně vypočítat normy složených krmiv, koncentrátů a zrna.

Tyto krmiva jsou velmi vysoce -kalorie, takže musí být přísně dávkována z výpočtu živé hmotnosti a požadovaného růstu zvířete.

.

Produktivita mléka

Dávají malé mléko. Průměrný roční výnos jednoho jednotlivce je asi 2000 kg mléka. Zpravidla to není dokončeno, veškeré mléko jde do tele, takže v době, kdy se opotřebovává 8 měsíců, jeho hmotnost dosáhne 230 kg.

Produktivita masa

Recenze

Živá hmotnost krav 500-700 kg, Bulls-750-1000 kg-bull-calf do 15-16 měsíců s intenzivním pěstováním a výkrmem 450–460 kg-Hmotnost telat o 7-8 měsíců starý věk nahoru do 200 kg-hmoty novorozenců 16 kg, býky 25 kg.

Kalbály se pěstují únikem až 8 měsíců, což je usnadněno silně rozvinutým mateřským instinktem krav. Průměrný denní růst o 700–800 g, porážkový výkon asi 60 %. Náklady na krmivo na 1 kg shromáždění jsou 6,5 krmiva.

V chuti a výživné vlastnosti není jejich maso nižší než Hefords a je považováno za ideální pro steaky - tak -callované „mramorové“ hovězí maso, jemné, šťavnaté, s tenkými vrstvami tuku.

Taková struktura masa vzniká kvůli skutečnosti, že u skotu Aberdeen-Angus není hlavní část tuku uložena pod kůží, ale v tloušťce svalů.

Především veškeré maso certifikované ministerstvem zemědělství USA s certifikovaným hovězí maso Angus (Certified Angus Beef) je oceněno. Takové značení může stát na masu skotu jiných plemen, pokud splňují vysoké požadavky na kvalitu jatečně upraveného těla, exteriéru a věku zvířat.

Chov

Produktivita mléka

Majitelé Angusovových farem jsou často chováni kvůli vysokému přežití mladých zvířat. Má vysokou imunitu a minerály a vitamíny z kolostrum jeho matky jsou pro něj dost, aby měl plný vývoj.

Puberta v krasech tohoto plemene končí po 14 měsících. V tuto chvíli je zvíře již zcela připraveno na páření. V průběhu úspěšného páření v jalovici se narodí jeden, méně často dva tele. Hmotnost novorozence je obvykle od 16 do 28 kg.

. Kráva pečlivě stará o děti a pravidelně je živí.

.

Doporučení pro chov

Produktivita masa

Před zahájením chovu krav byste měli vybavit místnost. Jeho rozměry jsou vybírány v závislosti na plánovaném čísle a na dostupné oblasti.

Krávy jsou poměrně rozmarné: od vlhkého, chladu nebo dusnosti mají problémy s hmotností a mlékem.

Je vhodné postavit stodolu ve vzdálenosti od domu, zdroje vody a sousedních domů. Podle sanitárních standardů - z domu by měla být budova 15 metrů daleko, od studní a studny 20 metrů (takže je zachována čistota pitné vody).

Nejlepší je umístit stodolu poblíž zahrady nebo zahrady, abyste mohli ušetřit čas na odstranění hnoje.

Výběr materiálů pro stavbu závisí na přírodních podmínkách. Nejčastěji se samozřejmě používá dřevo - nasekané desky nebo protokoly. Cihla, provzdušňovaný beton nebo pěnový beton - materiály s dobrou tepelnou izolací jsou stále vhodné pro konstrukci.

Pro podlahu je beton považován za ideální možnost kvůli hygieně a trvanlivosti. Dobře drží teplo a pohodlný hliněný povlak dobře, ale strom se nedoporučuje používat: absorbuje všechny vůně a je rychle zničen.

Při chovu v místnosti se doporučuje vybavit podkroví. Má mnoho výhod:

  • pohodlný sklad pro seno, kde si po dlouhou dobu udržuje prospěšné vlastnosti;
  • další izolace stropu;
  • Existuje příležitost hodit seno shora přímo do krmítka.

Pokud podkroví není postaveno, je strop vyroben z pevně položených desek, rozmazání všech kloubů s hlínou a poté pomocí izolace (struska nebo piliny jsou vhodné).

Izolační vrstva by neměla být menší než 10 cm. Nahoře je umístěna střecha ze střechy nebo břidlice a je vyrobena malá římsa, aby dovnitř neprotékala dešťová voda.

Pro jednu krávu bude ideální oblast stodoly 18 metrů čtverečních. m. - Bude stačit na burenu s dítětem a zásoby s krmivem. Pokud existuje několik krav, velikost místnosti se počítá na základě 6 kV. m. jedna hlava (a 9 kV. m. Pokud existuje potomstvo).

Tento čtverec obsahuje místo pro podavač a pasáž. Podavač by měl stát před stánkem. Je také vhodné přijít s odtokem pro odpad, který je zavede do žumpy.

Ve stodole ve výšce 2,5 metru musíte vybavit ventilaci. Můžete dát speciální trubku pro přímý proud vzduchu. Potrubí by mělo být s tlumičem z nízkých teplot a srážek.

Je nutné začít s nadací a pro malou budovu je také vhodný typ proužku, který vydrží velké zatížení. V půdách, kteří nehrají, je nadace pohřbena půl metru. Horní část může být chráněna před vlhkostí vrstvou bitumenu.

Stěny se staví nad nadací. Cihly jsou dobře větrané, ale budete muset izolaci použít. Levný sebepokoj je považován za optimální, budova, ze které bude suché a teplé.

Podlaha by měla být 10 cm nad úrovní země. Sklon k jímce je vyroben malý svah. Betonový povrch může být pokryt dřevěnými štíty, ale budete je muset pravidelně odstranit pro čištění.

Na konci svahu se vyrábí podnos nebo drážku, 15 cm. a 25 cm široký. Projekt areálu zahrnuje snížení škodlivých látek ve vzduchu přidělením kaše.

Za tímto účelem je trusová drážka vyrobena ze svahu směrem k Zhizhebornik. Odtud je moč pravidelně odstraňován kbelíkem. Kapacita by měla být navržena na měsíc, tj. Pro krávu s telecím lýtkem je dostatek nádrže 1 m. krychle.

Optimální teplota pro chovné krávy je 10-15 stupňů.

Je důležité, aby uvnitř nebyly žádné návrhy. Pro ventilaci je vyrobena trubka desek (15 × 15 cm.) a zobrazený nad brusle. Je důležité přemýšlet v oknech pro otevírání designu.

Stodola se doporučuje, aby byla umístěna na délku od východu na západ. Oblast oken je 1:10 v poměru s podlahovou plochou a otvory oken jsou vyrobeny nad 1,2 m. Z podlahy.

Chov

Angusses se dobře přizpůsobují jakémukoli klimatu, dobře tolerují teplo a mrazy, nebojí se sněhu. Tato zvířata potřebují obrovské pastviny, kulturní nebo přírodní (louky). Před sluncem nebude žádný přebytečný úkryt - stromy nebo keře, malý háj nebo baldachýn.

V teplé sezóně, v přítomnosti dostatečného množství zeleného krmiva, je jediným úkolem farmáře poskytovat přístup k vodě (pijáci, rybník) a minerálního horního dresinku.

V chladném období může být Angusov ponechán na ulici, pokud mají přístup k zádi a vodě.

Pokud v zimě neexistuje způsob, jak organizovat krmení a vysílání na ulici, Angus může být držen ve stodole bez naklonění. Není nutné izolovat stodolu, zvířata se zahřívají díky teplu, které vylučovali.

Funkce hotelu krávy

Po devíti měsících -kráva porodí jednu, méně často dvě malá telata, z nichž každá váží od 15 do 23 kg. Kvůli malé velikosti telat, porod prochází snadno, bez komplikací se kráva vyrovná i v prvním hotelu.

Krávy Aberdin-Angus se starají o matky, takže telata mají silnou imunitu a velmi zřídka onemocní.

S obsahem volného pastviny jsou krávy tak odstaveny od osoby, že v době odchodu z telat se může chovat agresivně.

Krmení

Krmení

Většinu roku se Angus provádí na pastvině, takže jejich hlavní strava jsou zelené krmivy. V zimě není žádné zelené krmivo, takže krávy dávají seno, siláž, drcené zrno nebo složené krmivo.

Je nutné přesně vypočítat nutriční sílu stravy, aby se zabránilo obezitě, na kterou jsou zvířata tohoto plemene náchylná. S rokem obsahem pastvin se chuť masa ztenčí, jako by absorbovala aroma bylin louky.

Angus má velmi vysokou konverzi krmiva - pro 1 kg růstu je vyžadováno pouze 6,5 krmiva - to je 6,5 kg středně velkého suchého ovesného ovesů, nebo asi 32,5 kg louky, nebo 13 kg střední výživové seno.

Jako doplněk k hlavní stravě přidávají telata:

  • premixy;
  • kombinované jídlo;
  • jemné zrno;
  • Různé minerální přísady.

Na kterékoli z těchto složek potravin by měla být mladá zvířata zvyklá postupně. Kromě toho je nesmírně důležité sledovat množství krmení krmení.

Taková řada skotu intenzivně roste extrémně krátkou dobu. Pokud menu zvířat neupravíte včas, obezita se rychle začne rozvíjet.

Důležité! . Měli byste se také postarat o přítomnost volného přístupu zvířat do vody.

Nemoci a jejich léčba

Nemoci a jejich léčba

Z genetického hlediska jsou černé a červené angusses naprosto identické, ale existuje názor, že angusses of Red Office jsou méně odolné a mrazivé, i když vědecký výzkum na toto téma nebyl proveden.

Zvířata plemene Aberdeen-Angus jsou nosiči čtyř recesivních genetických onemocnění. Recesivní onemocnění lze projevit pouze tehdy, pokud mají oba rodiče odpovídající gen.

Jak ukazují statistiky, pouze 1 ze 4 telat v Angusu onemocní, dokonce i v případech, kdy nositelé recesivního genu jsou oba rodiče. Nosiče dat genů jsou detekovány pomocí testu DNA.

Genetická onemocnění Black Angus

  • Více artrogripóza. Vrozené onemocnění kloubů končetin, domácí název - „křivka kloubu“. Zemědělci nazývají taková telata „zkroucená“. Snížená mobilita kloubů, slabé nebo atrofované svaly končetin.
  • Neuropatický hydrocefalus (dropsy mozku). Telata se rodí se zvětšenou beztvarou hlavou.
  • Kontraktura arachnodactylia. Telata mají sníženou mobilitu kyčelních kloubů.
  • Trpaslík.
  • Osteoporóza. Křehkost kosti v důsledku poruch metabolismu kosti.
  • Notomelia (zvýšení počtu končetin).

Bykov a jalovice s těmito chorobami jsou odmítnuty a nepoužívají se při chovu a zotavení stáda, protože onemocnění je zděděno onemocněním.

Články na téma