Obsah
- Obecné vlastnosti plemene Aberdeen-Angus
- Ve kterých zemí rostou skot Aberdin-Angus
- Výhody skotu Aberdin-Angus
- Nevýhody plemene
- Ústava a exteriér
- Výnos masa a mléka
- Funkce hotelu krávy
- Video-young jalovice plemene Aberdin-Angus
- Krmení
- Video-obsah krav Aberdeen-Angus na ulici
- Plodnost
- Video - mladí býci pro výkrm
- Zdraví Aberdeen-Angusiánských krav
- Genetická onemocnění Black Angus
- Kde najít kmenové Aberdin-Angus
Plemeno krav Aberdeen-Anguska se vyznačuje dobrým zdravím, rychlým prostředím a je považováno za ekonomicky výhodné plemeno pro chov. Toto plemeno skotu lépe poznáme.
Aberdin-Anguska plemeno krav na pastvě
Obecné vlastnosti plemene Aberdeen-Angus
. Skoti z hrabství Aberdina a Anguse. Tento vyrážkový skot černé nebo červené oblek je známý pro jeho vysokou odolnost vůči nízkým teplotám a nepříznivým povětrnostním podmínkám tak častým v jeho rodném Skotsku. V průběhu pastvin se dobře přizpůsobuje suchým klimatu a skromné vegetaci, takže se často pěstuje ve vyprahlé stepní oblasti.
Zástupce plemene Aberdeen-Angus CRC
Na konci Xix v. . O několik let později byla v USA uspořádána asociace Angus Breed Association a o několik let později se objevila první kmenová kniha. Od roku 1887. Do nich se mohou dostat pouze zvířata, jejichž předci jsou již zaznamenáni.
Uprostřed xx v. Angus Red Obosses vynesl, ale Spojené státy neuznávají jejich příslušnost k plemeni a nevstupují do svých kmenových knih.
Ve kterých zemí rostou skot Aberdin-Angus
Toto plemeno směru masa je v Rusku velmi populární (od roku 2008.), Austrálie a Nový Zéland, Japonsko, Spojené státy, Velká Británie, Kanada, Argentina.
.
Pleto se široce používá při chovu masa skotu v Kazachstánu, kde převládají vyprahlé stepi, velmi vysoké a velmi nízké teploty a na Ukrajině, hlavně v oblasti Kyjev a na západě země.
Aberdin-Anguska Cow
Výhody skotu Aberdin-Angus
Vytrvalost a odolnost proti mrazu
. .
Vysoce kvalitní „mramorové“ hovězí maso
V chuti a výživné vlastnosti není jejich maso nižší než Hefords a je považováno za ideální pro steaky - tak -callované „mramorové“ hovězí maso, jemné, šťavnaté, s tenkými vrstvami tuku. .
Mramorové maso Aberdin-Angousse
Především veškeré maso certifikované ministerstvem zemědělství USA s certifikovaným hovězí maso Angus (Certified Angus Beef) je oceněno. Takové značení může stát na masu skotu jiných plemen, pokud splňují vysoké požadavky na kvalitu jatečně upraveného těla, exteriéru a věku zvířat.
Dávkování a vynikající vlastnosti masa jsou přenášeny na telata I při přechodu jiných plemen od skotu. Angusov je obvykle kříženo s mléčnými horninami, aby se zlepšil masa vlastnosti nebo zotavení stáda. Aberdin-Angus jsou považovány za nejlepší plemeno masa na světě na designu řasenky, kvality masa a rychlosti růstu.
Kromě toho se jedná o nejčastější plemeno: Jalovice je inseminován ve 14-15 měsících (a ne 18, stejně jako u většiny plemen) s minimální hmotností 320-350 kg-18 měsíců, váží 450-500 kg.
Zástupce raného plemene Aberdeen-Angus CRC
Ekonomicky ziskové plemeno. Angousses mají dobré zdraví, mohou zůstat na pastvě volných po celý rok.
Malé narozeniny při narození, lehké hotely. . . Telata jsou pasena od prvního dne se svou matkou a zůstávají na chodici až do věku 8 měsíců.
Vysoký výkon telat na 100 krav - 95-99% (až 100%), Téměř nulová úmrtnost telat. Telata mají dobré zdraví a vysokou imunitu, která se získává od matky po sací období. Krávy se rozlišují dobrými mateřskými vlastnostmi.
Půjčky Aberdin-Anguss
Nevýhody plemene
Agresivní chování. Angusses tráví většinu roku na pastvě zdarma, takže odstavili osobu a mohou projevit agresi ve vztahu k němu. Krávy chrání telata, dokonce vyrostly, pokud se k nim farmář snaží přiblížit. V tomto případě musíte na chvíli dát stádo do stodoly, aby zvířata byla na člověka zvyklá.
Potřebujeme rozsáhlé pastviny. . Teplo a mrazy se jí nebojí, krávy rodí samy o sobě a starají se o telata. .
Aberdin-Anguska kráva a tele
Riziko obezity a souvisejících zranění. Je nutné pečlivě sledovat krmení, aby se zabránilo obezitě. Je to snadné - stačí přesně vypočítat normy složených krmiv, koncentrátů a zrna. Tyto krmiva jsou velmi vysoce -kalorie, takže musí být přísně dávkována z výpočtu živé hmotnosti a požadovaného růstu zvířete. .
Ústava a exteriér
Aberdin-Angus-Compact, střední velikosti, sprejné zvířata s černou nebo hnědou vlnou. Angusov s hnědou vlnou se nazývá červená.
Aberdin-Angus červené a černé barvy
.
Kůže Aberdina Anguse je tenká, kostra je lehká, ne více než 16-18% hmoty řasenky. .
Průměrná velikost Aberdin-Angus je uvedena v tabulce.
Parametr | Podlaha | Význam |
---|---|---|
Výška v Withers, cm | Krávy | 120-135 |
Býci | 130-150 | |
Šířka v hrudi, cm | Krávy | 45-55 |
Býci | 55-65 | |
Šířka v Macloki, CM | Krávy | 50-60 |
Býci | 55-60 | |
Délka těla podél šikmého, cm | Krávy | 135-140 |
Býci | 135-140 |
Možné exteriérové zlozvyky zahrnují:
- Sabre zadní končetiny (příliš mnoho ohnuté v hocku);
- KARP -SHAPED (Humpbacked) zpět;
- Těžká hlava.
Výnos masa a mléka
Hmotnost krav Aberdeen-Angus během života je uvedena v tabulce.
Období života | Podlaha | Váha (kg |
---|---|---|
Při narození | Kuřata | až 20 |
Býci | až 23 | |
7-8 měsíců | 160-200 | |
16 měsíců | Mastné býky | od 450 do 460 |
Dospělý jednotlivec | Krávy | od 500 do 700 |
Býci | od 750 do 1000 |
Angus krávy dávají dobrý výsledek s umělou a přirozenou inseminací. .
Mateřské vlastnosti Aberdina-Anguse jsou dobře rozvinuté, takže telata od narození jsou v úniku 8 měsíců a přidávají v průměru 0,7-0,8 kg (až 0,9 kg) denně. Kráva Anguska pro laktaci produkuje 1600-2000 kg mléka. Zpravidla to není dokončeno, veškeré mléko jde do tele, takže v době, kdy se opotřebovává 8 měsíců, jeho hmotnost dosáhne 230 kg.
Kráva a tele Aberdin-Angussev
. .
Zvířata jsou velmi stará, takže přestanou růst brzy a mají sklon k obezitě.
.
Angusses se dobře přizpůsobují jakémukoli klimatu, dobře tolerují teplo a mrazy, nebojí se sněhu.
Tato zvířata potřebují obrovské pastviny, kulturní nebo přírodní (louky). .
V teplé sezóně, v přítomnosti dostatečného množství zeleného krmiva, je jediným úkolem farmáře poskytovat přístup k vodě (pijáci, rybník) a minerálního horního dresinku. .
. Není nutné izolovat stodolu, zvířata se zahřívají díky teplu, které vylučovali.
Krávy Aberdin-Angus jsou dobře přizpůsobeny chladu
Funkce hotelu krávy
. .
. .
Video-young jalovice plemene Aberdin-Angus
Krmení
Většinu roku se Angus provádí na pastvině, takže jejich hlavní strava jsou zelené krmivy. V zimě není žádné zelené krmivo, takže krávy dávají seno, siláž, drcené zrno nebo složené krmivo. .
S rokem obsahem pastvin se chuť masa ztenčí, jako by absorbovala aroma bylin louky.
.
Video-obsah krav Aberdeen-Angus na ulici
Plodnost
Odesílání telat - býky a jalovice - které se neplánují pro chov a aktualizaci stáda. .
Nejlepší a nejjednodušší „mramorové“ maso se získává z odst., Které jsou kastrovány ve věku telat.
Výhody kastrace:
- Struktura masa vlákna se mění - stávají se tenčí;
- .
.
. Slaughter Output (Carcass) -62-67%, může dosáhnout 70%. Páteř je pouze 16-17% hmotnosti jatečně upraveného těla.
Video - mladí býci pro výkrm
Zdraví Aberdeen-Angusiánských krav
.
. Recesivní onemocnění lze projevit pouze tehdy, pokud mají oba rodiče odpovídající gen. Jak ukazují statistiky, pouze 1 ze 4 telat v Angusu onemocní, dokonce i v případech, kdy nositelé recesivního genu jsou oba rodiče. Nosiče dat genů jsou detekovány pomocí testu DNA.
Genetická onemocnění Black Angus
- Více artrogripóza. . Zemědělci nazývají taková telata „zkroucená“. .
- Neuropatický hydrocefalus (dropsy mozku). Telata se rodí se zvětšenou beztvarou hlavou.
- Kontraktura arachnodactylia. Telata mají sníženou mobilitu kyčelních kloubů.
- Trpaslík.
- Osteoporóza. Křehkost kosti v důsledku poruch metabolismu kosti.
- Notomelia (zvýšení počtu končetin).
Býci a kuřata s těmito nemocemi jsou odmítnuty a nepoužívají se při chovu a hojení stáda, protože nemoc je zděděna nemocí.
Arachnodactyls v lýtku plemene Aberdin-Angus
Kde najít kmenové Aberdin-Angus
Čistokrevný Angus a kmenový materiál pro inseminaci lze zakoupit v ruských a Kazašských kmenech:
- Kmen Avryuz v Bashkottostanu;
- KSP pojmenovaný po. Sverdlov v oblasti Sverdlovsk;
- LLC "Sputnik", Leningrad Region. Okres Vsevolzhsky, der. Lepsari;
- Kmen Krasnodonskoye v oblasti Volgograd.