Prase durok

Prasata plemene Durok (Duroc) jsou velmi neobvyklá a krásná. Nejsou běžné na soukromých farmách a mají své vlastní vlastnosti.

Tento typ patří do směru masa. Maso je chutné, jemné, prakticky neobsahuje tuk.

.

Obecné vlastnosti plemene:

  • Zvířata - prasata;
  • Plemeno - Duros;
  • Produktivní typ - maso;
  • Délka těla je až 180 cm;
  • Štětiny - silné, krátké;
  • Průměrná denní drážky je 750-950 g;
  • Náklady na krmivo na 1 kg drážky - 3,75 krmivových jednotek;
  • Období sady živé hmotnosti 100 kg-170-180 dnů;
  • Výtěžek masa z jatečně upraveného těla je 60-70%;
  • Tloušťka subkutánní vrstvy SPIDE je až 18 mm;
  • Rok registrace ve státním registru Ruské federace - 1993;
  • Oblast tolerance - všechny regiony;
  • .), Ojsc omck bacon (s. .), Aoot "Lazarevskoye" (region Tula.), Státem vlastněná podniková stavová farma „Perm“ (str. Květen, perm region.).

Historie původu

Historie původu

Historie vylučování těchto prasat má asi dvě století. Základem plemene byl genetický materiál guinejských prasat, který se vyznačoval neobvyklou nahnědlou červenou barvou a přinesl Spojené státy z afrického kontinentu.

Po dlouhou dobu byl výběr prováděn spontánně: američtí farmáři v různých regionech země překročili potomky guinejského prasete se zástupci plemen přinesených z Evropy (angličtina Berkshirs, Pyrenee Pigs a T. D.), výběr potomků s nejzajímavějšími značkami pro chov.

Režírované kmenové práce začaly poté, co byly zobrazeny dvě hlavní linie rodokmenu: Duroki (ze státu New York) a Jersey (z New Jersey).

Zvířata získaná v důsledku jejich přechodu měla nejlepší rysy jak odrůd, tak i zesílených vlastností „slaniny“.

Byli uznáni zástupci nového plemene, které bylo oficiálně zaregistrováno v roce 1883 pod názvem „Durok-Jersia“ (později byla nahrazena kratším a pohodlnějším jménem).

V ruském státním registru úspěchů chovu bylo toto plemeno zahrnuto v roce 1993, jak připuštěno, aby rostlo ve všech regionech země.

Popis plemene

Popis plemene

Soudě podle fotografie a popisu prasat plemene Durok je nemožné je zaměnit s jinými odrůdami.

Charakteristický:

  • Jsou to velká, silná zvířata se silnými krátkými štětinami, pokrývající téměř celý povrch těla.
  • Barva je zděděna od afrických předků.
  • Oblek se liší od zlatě žluté k tmavě červené barvě.
  • .
  • .
  • Středně velké uši nasměrované dopředu.
  • Špička ucha je náhle ohnutá (to je znamení rodokmenu).
  • Čenich je trochu „převrácený“.
  • Nohy jsou vysoké, silné.
  • Šunka je masivní.
  • Hmotnost dospělé ženské jednotlivce dosáhne 240-300 kg, Boar-300-360 kg.

Cena

. .

Recenze

Cena

Podle majitelů lze plusy plemene přičíst:

  • vynikající;
  • vytrvalost;
  • přizpůsobivost chůze a obsahu v letních ohradách;
  • klidný, vyvážený v přírodě;
  • chutné vysoce kvalitní maso ve velkém množství s minimem tuku;

Navzdory všem pozitivním vlastnostem má tento druh také nevýhody:

  • nízká plodnost;
  • Predispozice k atrofické rinitidě;
  • potřeba krmiva proteinu s vysokou kvalitou;

Produktivita

Dospělá chrupavka v hmotnosti dosáhne 360 ​​kg, setí zřídka získává hmotnost více než 300 kg. Toto plemeno se neliší ve vysoké plodnosti. Jedno selat přináší až 11 selat, z nichž každá váží 1200-1600 g.

Mláďata se přidávají denně v průměru 850 g.

. Výtěžek masa po porážce dosáhne 70%, sádlo má tloušťku až 1,7 cm.

Chov

Recenze

.

.

Z pohledu reprodukce nemají Duroks obecně žádné zvláštní problémy. Prase se zarostlo ve věku asi šesti měsíců.

.

Uspořádání páření by mělo být uspořádáno se známkami „lovu“ u prasete. Jinak se s největší pravděpodobností nestane páření.

Existuje 5 nejzřetelnějších známek „lovu“:

  • zarudnutí v genitální oblasti;
  • hojný výtok z genitálií;
  • změna chování;
  • snížení chuti k jídlu;
  • Reflex imobility: Když se prase stiskne na obiloviny.

„Lov“ může trvat až 5 dní. .

Těhotenství trvá asi 4,5 měsíce. V této době se prasnice musí pokusit chránit před jakýmkoli stresem, ideálně umístěným v samostatném prasečí s možností chůze.

Znáte čas páření, můžete zhruba vypočítat dobu expozice. .

Známka úzké expanze může být otok v oblasti genitálií, zvýšení vemene a uvolňování kolostra z bradavek. Mřížky mohou trvat od 1,5 do 6 hodin.

. Po skončení narození může být selat teplou vodou. Nosní dírky a ústa selat by měla být také omytá z hlenu.

Prasata Durok jsou poměrně snadno překročena s kazetami jiných plemen. Hybridní selata rostou dobře a mohou být roztrhana na porážku.

Produktivita

Obsah prasat Dücků nezpůsobuje žádné zvláštní potíže.

  • Poskytněte zvířata pro chůzi. Může to trvat až do prvního těžkého mrazu. . Při zajišťování volného odchodu do pera není třeba uspořádat další květiny nebo baldachýny.
  • Na jaře můžete uvolnit prasata na čerstvý vzduch.
  • Během chůze je povoleno, zvířata mohou být držena v ohradě na ve vzduchu. Takové podmínky vedou ke zvýšení chuti k jídlu, takže prasata rychle přibírá na váze. Masové vlastnosti se zlepšují.
  • . V tomto ohledu by voliéra pro chůzi měla být docela prostorná.
  • . V tomto případě by podmínky zadržení měly být standardní.
  • Pigsty by měla být čistá a nesmysl.
  • Plemeno Duroku je zcela přizpůsobeno různým klimatickým podmínkám, ale netoleruje těžké mrazy. .
  • . Současně jsou prasata citlivá na koncepty, protože by neměly být v místnosti, ale měl by být poskytnut příliv čerstvého vzduchu. Prasata také netolerují.
  • Při organizování strojů se musíte soustředit na počet zvířat, jejich velikost a pohlaví.
  • Barts a velká protivníka děloha potřebují jednotlivé prostory. Jejich oblast by měla být 4-5 kV. m.
  • .
  • Pokud se chcete vyhnout nepříjemným pachům, pak je podlaha lepší pro konkrétní nebo dláždění. .

Krmení

Chov

S optimálním režimem krmení a vysokou kvalitou krmiva může průměrný denní gowan nejvíce prasete dosáhnout asi 900 g s akumulací dobré vrstvy tuku (až 18 mm).

Zároveň jsou náklady na krmivo považovány za relativně nízké (asi 3,75 krmivových jednotek). Vysoký a výstup masa z jatečně upraveného těla, v průměru - asi 65%.

.

Krmivo bohaté na uhlohydráty (obiloviny, sója, kukuřice) by měla být zastoupena v minimálním množství.

Dieta pro dospělé se doporučuje od tří měsíců věku.

.

Dobrý výsledek lze získat pomocí ryby jako zdroje bílkovin, ale aby se zabránilo vzhledu nepříjemného vůně ryb, měsíc před porážkou musí být ryba zcela vyloučena.

. Maso (ryby, mléčné výrobky nebo jakýkoli koncentrát proteinu) by mělo být až 200 g denně pro každý kilogram váhy zvířat.

K krmivu soli musí být také přidány rostoucí selata, nejméně 14 g za každý kilogram hmotnosti. K jídlu musí být přidán vápník, je nutný pro růst kostra.

. .

.

Více bude muset dát rostlinné potraviny. Množství jídla roste.

Pokud 10denní prase vyžaduje 50 g jídla, mělo by zvířecí zvíře dostávat nejméně 250 g denně a dvouměsíční prase bude potřebovat asi 900 g jídla již.

Nemoci a jejich léčba

Krmení

.

To jsou důvody rozvoje této choroby:

  • pracovní verze;
  • hypotermie nebo přehřátí během procházek;
  • Ostrý teplotní rozdíl.

Nemocná zvířata čichá, odfrkne si a kýchá. U prasat, konjunktiva se červená, je trakční průhledný výtok patrný z očí a nosních nosních nosních nosních nosních nosních nosních nosních nosních nosních nosních nosních nosních nosních nosních nosních dír.

.

.

.

Prasata plemene Durok je brzy a vytrvalá. Tato zvířata potřebují dobrou péči a dobrou výživu, bohatá na bílkoviny, pouze v tomto případě prasata rychle přibírá na váze.

Dükok nebo Landras?

Nemoci a jejich léčba
Prase Landras

Landras je jedním z nejpopulárnějších plemen na světě, jako je Durok. Tento druh byl chován v Dánsku v roce 1895 v důsledku překročení místních dánských jednotlivců a anglických velkých bílých prasat.

Obě plemena, Landras a Durok, jsou maso. Trup kanálů Boar Landras je delší než v trupu Duroks, 195 cm a 185 cm, v tomto pořadí. Hmotnost druhého a procenta masa na výstupu je však větší: 80% oproti 70% dánských jednotlivců.

Prasnice Duros jsou méně úrodné a přinášejí maximálně 12 selat v jednom zasténání, zatímco pro plemeno LandRass je to průměr.

Ústava dánských prasat je slabší než jejich americké protějšky, které jsou také mnohem odolnější, jsou mnohem lépe přizpůsobeny pastvinám a jsou odolné vůči stresu.

Landrázy také potřebují neustálou péči a pozornost, musí být krmeny vyváženým krmivem nejvyšší kvality, ale vyžaduje méně než duroky, pro které je také velmi důležité pozorovat režim krmení.

Protože Duroki není v obsahu tak rozmarný a maso v procentech je lze získat více, bude toto plemeno pro farmu nejlepší volbou.

Relativně malý potomk Durokov je kompenzován více přežití selat ve srovnání s LandRasses.

Vyhlídka na chov

Dnes je uvažované plemeno nejoblíbenější na světě. Vzhledem k jeho náchylnosti na rýmu je však lepší udržet jej v regionech s mírným nebo teplým klimatem.

Pro severní regiony bude růst problematický.

Plemeno také není vhodné pro farmy, které se specializují na chov a prodej prasat. Je lepší získat zástupce Landras, White a dalších vysokofrekvenčních prasat.

V současné době se na Ukrajině zobrazují prasečí duroky, které dosáhnou hmotnosti 325 kg, a jejich maso má vynikající charakteristiky chuti.

Dnes jich je jen málo - asi 5 tisíc hlav, ale takové ukazatele produktivity naznačují dobrou potenciální perspektivu.

Články na téma