Montelyard plemeno krav

Montellyard Breed of Cows (Montellyard) - plemeno skotu chované ve Francii. .

Celkem existuje asi 1 milion.500 tisíc. Montelards na světě. Pouze ve Francii rostou asi 383 tisíc. Jednotlivci.

.

Produktivita produktu:

Historie původu

Předci těchto krav byli přivezeni do Francie ze Švýcarska v 18. století.

Po více než 100 let byly Montellards důkladně vybrány s cílem chovných zvířat, jejichž mléko bylo vhodné pro výrobu místních sýrových odrůd.

.

Současně byla vydána kniha chovu Montellyarda. Tento druh vynesl překročení francouzské Alzanskaya se švýcarskou sympatickou, pomocí speciální stravy.

Místo výskytu

Montellards jsou chováni hlavně v horských a podhůří ve Francii. Plemeno obdrželo speciální šíření v regionu franší KONT, kde je 95 % celkového mléčného skotu.

. Mléko těchto krav je povinnou surovinou pro řadu sýrů, které mají jméno v místě výroby.

Dotkání plemene Montellyard je také oblíbený v jiných zemích světa. Zvířata jsou vyvážena do středoevropských zemí, severní Afriky, Velké Británie, Austrálie atd.

Ve více než 50 zemích a ve všech klimatických sektorech je tento typ skotu představen. Pěstují se tak, aby chovali čistě vysoce efektivní plemeno Montellard a zlepšili místní hospodářská zvířata.

Popis plemene

Montellards se vyznačují následujícími externími rysy:

• Člání je velká, ale symetrická, má typické obrysy evropské řady krav;
• Strany - hluboké;
• Krk - silný, střední délka;
• Hrudník je hluboký, býci jsou charakterizováni silnou, širokou a dobře vyvinutou hloubkou prsu- 70–78 cm;
• Tvar těla je hladký a elegantní, což vytváří zvíře dobrý a klidný vzhled (rovný záda, pevně sousední lopatky, husté a masivní nohy);
• Kruit - Nachází se pod malým svahem, páteř nevyčnívá;
• Výška v košilkách - do 140–150 cm jsou muži vždy o něco větší než ženy;
• Délka těla - 160–165 cm;
• Tělesná hmotnost - u býků 800–1200 kg, v kravách v průměru asi 600-800 kg;
• . Na vemenku je mnoho žíly;
• Poloha vemene je nad šunkou, na zadní straně je vemen umístěn vyšší než vpředu;
• Ocas - střední délka;
• vlna - zkrácená, měkká, ale hustá;
• . Hlava bílého odstínu, na tvářích jsou charakteristické karmínové skvrny.

Důležité! Charakteristickým rysem mnidelů jsou lehké sliznice růžových nebo krémových tónů, stejně jako bílý ocas s načechraným bílým štětcem.

Cena

Takové plemeno si můžete zakoupit za cenu 100 tisíc rublů. a vyšší.

Recenze

Podle zemědělců patří výhody tohoto plemene:

• Vysoký výkon mléka;
• Hodnota mléčného produktu sestávajícího z příznivého procenta tuku a bílkovin;
• Velmi cenné vlastnosti masa;
• Vývoj a růstová energie;
• Rychlé zrání;
• Přizpůsobuje se dokonce i docela nepříznivým povětrnostním podmínkám;
• Dobré zdraví a dlouhověkost;

Nevýhody plemene:

• nízký výnos masných výrobků;
• potřeba vysoce kvalitních krmiv;
• .

Produktivita mléka

.

Montb. mléko za rok, obsah tuku až 4% a obsah bílkovin 3,45%. Navíc trvání laktace je 305 dní. Největší výnos mléka byl nainstalován - 17 tisíc. 358 kg.

Je důležité, aby tyto ukazatele byly hlavně stabilní. Montaberard Kravy mléko má více bílkovin než mléko jiných krav, ale procento obsahu tuku se nemění.

Je to takový produkt, který se používá k vývoji sýrů, které splňují nejvyšší normy.

.

Produktivita masa

Produktivita masa je charakterizována vysoce průměrným denním růstem.

Maso takového plemene je vysoce kvalitní a má následující ukazatele:

• Vysoké procento masa na porážkovém výkonu.
• Lof maso, ale šťavnaté.
• Velké procento nejvyššího masa (zadní polovina jatečně upraveného těla).
• Červené maso s dobrou poptávkou spotřebitele.
• Barva masa je homogenní, nasycená, u mladých jedinců je často růžově červená odstín ve zralém červeném a indictu;
• Vůně čerstvého masa je bohatá, maso, s mírným aroma mléka;
• Tukové vrstvy v masu - jen málo, prakticky chybí.

Rychlost růstu zvířat je velmi působivá. Mladý býk, růst o 1200 gramů na 1300 gramů je dán den, v závislosti na výběru krmiva.

Hmotnost v živé podobě dosahuje 650-750 kg, kvalita masa jatečně upraveného těla na výstupu krav je od 52% do 58%, u býků od 56% do 58% bez přebytků tuků.

Odkaz. Toto plemeno velmi rychle přibírá na váze, v závislosti na výživě může být zvýšení hmoty až 45 kg měsíčně.

Chov

Před zahájením chovu krav byste měli vybavit místnost. Jeho rozměry jsou vybírány v závislosti na plánovaném čísle a na dostupné oblasti.

Krávy jsou poměrně rozmarné: od vlhkého, chladu nebo dusnosti mají problémy s hmotností a mlékem.

Je vhodné postavit stodolu ve vzdálenosti od domu, zdroje vody a sousedních domů. Podle sanitárních standardů - z domu by měla být budova 15 metrů daleko, od studní a studny 20 metrů (takže je zachována čistota pitné vody).

Nejlepší je umístit stodolu poblíž zahrady nebo zahrady, abyste mohli ušetřit čas na odstranění hnoje.

Výběr materiálů pro stavbu závisí na přírodních podmínkách. Nejčastěji se samozřejmě používá dřevo - nasekané desky nebo protokoly. Cihla, provzdušňovaný beton nebo pěnový beton - materiály s dobrou tepelnou izolací jsou stále vhodné pro konstrukci.

Pro podlahu je beton považován za ideální možnost kvůli hygieně a trvanlivosti. Dobře drží teplo a pohodlný hliněný povlak dobře, ale strom se nedoporučuje používat: absorbuje všechny vůně a je rychle zničen.

Při chovu v místnosti se doporučuje vybavit podkroví. Má mnoho výhod:

• pohodlný sklad pro seno, kde si po dlouhou dobu udržuje prospěšné vlastnosti;
• další izolace stropu;
• Existuje příležitost hodit seno shora přímo do krmítka.

.

Izolační vrstva by neměla být menší než 10 cm. Nahoře je umístěna střecha ze střechy nebo břidlice a je vyrobena malá římsa, aby dovnitř neprotékala dešťová voda.

Pro jednu krávu bude ideální oblast stodoly 18 metrů čtverečních. m. - Bude stačit na burenu s dítětem a zásoby s krmivem. Pokud existuje několik krav, velikost místnosti se počítá na základě 6 kV. m. jedna hlava (a 9 kV. m. Pokud existuje potomstvo).

Tento čtverec obsahuje místo pro podavač a pasáž. Podavač by měl stát před stánkem. Je také vhodné přijít s odtokem pro odpad, který je zavede do žumpy.

Ve stodole ve výšce 2,5 metru musíte vybavit ventilaci. Můžete dát speciální trubku pro přímý proud vzduchu. Potrubí by mělo být s tlumičem z nízkých teplot a srážek.

Je nutné začít s nadací a pro malou budovu je také vhodný typ proužku, který vydrží velké zatížení. V půdách, kteří nehrají, je nadace pohřbena půl metru. Horní část může být chráněna před vlhkostí vrstvou bitumenu.

Stěny se staví nad nadací. Cihly jsou dobře větrané, ale budete muset izolaci použít. Levný sebepokoj je považován za optimální, budova, ze které bude suché a teplé.

Podlaha by měla být 10 cm nad úrovní země. Sklon k jímce je vyroben malý svah. Betonový povrch může být pokryt dřevěnými štíty, ale budete je muset pravidelně odstranit pro čištění.

Na konci svahu se vyrábí podnos nebo drážku, 15 cm. a 25 cm široký. Projekt areálu zahrnuje snížení škodlivých látek ve vzduchu přidělením kaše.

Za tímto účelem je trusová drážka vyrobena ze svahu směrem k Zhizhebornik. Odtud je moč pravidelně odstraňován kbelíkem. Kapacita by měla být navržena na měsíc, tj. Pro krávu s telecím lýtkem je dostatek nádrže 1 m. krychle.

Optimální teplota pro chovné krávy je 10-15 stupňů.

Je důležité, aby uvnitř nebyly žádné návrhy. .) a zobrazený nad brusle. Je důležité přemýšlet v oknech pro otevírání designu.

Stodola se doporučuje, aby byla umístěna na délku od východu na západ. Oblast oken je 1:10 v poměru s podlahovou plochou a otvory oken jsou vyrobeny nad 1,2 m. Z podlahy.

Taková hospodářská zvířata lze udržovat jak v jednotlivých kompartmentech, tak v neznámé.

Výška skotu by měla být nejméně 2,5 metry. .

. Podlaha by měla být sudá.

Pro zjednodušení procesu čištění stodoly je výhodné vyrobit ji z zesílených betonových materiálů.

Životní stvoření Montellardi vyžadují speciální mikroklima. Potřebuje vřelé, dobře osvětlené a větrané pokoje. Zvířata netolerují mráz.

V zimě by teplota místnosti neměla klesat pod 10 ° C. Stodola by měla být izolována. V létě se zvířata cítí pohodlně při teplotě 20-25 ° C.

Návrhy jsou pro ně nebezpečné. Prudké snížení teploty může způsobit dlouhodobé nachlazení.

Krmení

Správné krmení skotu v Montellardu, stejně jako všechna plemena, zahrnuje stravu, která saturuje tělo potřebnými vitamíny, minerály s mikroelementy v kompetentní kombinaci a ve stravitelné podobě.

Úplná výživa by měla poskytnout krávu vysokou produktivitu a udržovat si fyzický a fyziologický stav.

Neúplné krmení krav vede ke snížení kvality mléka, onemocnění zvířat.

Mladé krávy s jedním nebo dvěma hotely, které stále rostou a vyčerpaný skot, by měly zvýšit stravu krmení.

. 1 kg. Nabíjení je přidáno pěti krmivovými jednotkami, 500 gramů prosteinu získaného, ​​40 gramů vápníku, 30 gramů fosforu.

Kráva s vysokou produktivitou vyžaduje zvýšení množství dojení, proto je nutné několikrát zvýšit krmení. Dvakrát se obvykle používají tři jídla ve stejných časových intervalech.

. V Kolostru jsou krmeni nejméně čtyřikrát denně, od deseti dnů - třikrát denně, ale zároveň.

Monitorujte kvalitu krmiva. Po 4-7 dnech na dávání vařené vody, chlazené (+15-20 stupňů). .

Ve věku šesti měsíců je jídlo podobné výživě dospělých. .

Nemoci a jejich léčba

Jednou z hlavních výhod plemene je silná imunita, která se projevuje odolností vůči různým onemocněním.

Riziko infekce krav se zvyšuje s nedodržením hygienických norem.

Zvířata vykazují vynikající skalní vlastnosti zejména s pravidelným čištěním stánku. Vzhledem k nečistotům je stádo vystaveno nemocem, jako je leptospiróza a nekrobacterióza.

Pokud jsou detekovány první známky nemoci, je nutné používat služby veterináře, který předepisuje drogy, vyvine léčebný režim a určuje dávku antibiotik.

Odkaz! Ve stodole jsou návrhy nepřijatelné. Kvůli nim se krávy často rozvíjejí mastitidou.

Použití semen býků

Spermie mužů tohoto druhu se často používají nejen pro oplodnění tohoto plemene, ale také k vytvoření dalších odrůd skotu.

Spermie takových býků se používají pro různé typy páření:

• absorpce (absorbuje další odrůdu);
• střídavý (pro výstup super -produktivních zvířat);
• Směs několika druhů zvířat (schopnost podporovat heterózu v budoucích generacích).

Spermie těchto býků je účinnou metodou zlepšování hospodářských zvířat.