Jména lososů, rysy druhu

Salmonické druhy ryb jsou jedním z nejmenších obyvatel Pacifiku a Atlantiku, stejně jako nádrže na sladkou vodu na severní polokouli. Nejslavnější a neustále se setkávají zástupci této rodiny, jsou ryby, jako je pstruh, losos, růžový losos, keta, losos, kizhum, pečeť, sig, odpadní vody a další. Tyto ryby se vyznačují pozoruhodnými charakteristikami chuti.V tomto ohledu se jejich maso používá při vaření pro přípravu jak typických, každodenních jídel, tak pro přípravu vynikajících jídel s vysokým vařením jako porce na slavnostních stolech. Nezapomeňte, že losos je zdrojem takové pochoutky jako Red Caviar.

Tento článek vypráví o vlastnostech života lososa, jejich způsobu života, o užitečných vlastnostech a rybolovu této ryby.

Popisy rybolovu ryb rodiny lososů

Je třeba poznamenat, že losos je zase rozdělen do několika poddruhů, jako je losos, charius a sig.

Vzhled

Podle vědců vznikl podobný typ ryb v křídovém období mezozoické éry. V současné době se Salmon ve svém vzhledu podobá sleďa. Losos, v závislosti na typu, může růst na délku z několika desítek cm na 2 m, nebo dokonce 2,5 m. Jedním z nejdelších zástupců tohoto rodu jsou SIG. Zároveň může mít jejich váha několik desítek kg.

Samostatné kopie šampionů, Taimen nebo lososů dosahují hmot od 60 do 100 kg. Sinosa nežije dlouho, v průměru asi 10 let, i když se můžete setkat s Long-Livers, například Timesen žije až téměř 50 let.

Rodina lososů se vyznačuje zjevným a zároveň tělem komprimovaným po stranách, na kterém jsou kulaté měřítka. Plavniki se nachází uprostřed břicha. Lze je snadno odlišit od jiných typů ryb přítomností malé mastné ploutve. U těchto typů ryb se vzduchová bublina připojuje k jícnu a kostra není tak kostní jako u jiných typů ryb. Například lebka se skládá z kontinuální kosti, ale chrupavky.

Místo výskytu

Zástupci rodu lososa obývají slané i čerstvé nádrže. Solené rybníky jsou moře a oceány a řeky patří k čerstvým. Ve velkém množství obývají čerstvé nádrže severoafrického kontinentu a také severoamerický kontinent.

Zároveň by měla být pozornost zaměřena na skutečnost, že losos preferuje podmínky charakteristické pro studenou hemisféru. Pokud jde o teplou hemisféru, losos může být detekován pouze v podmínkách umělého zředění. V Rusku se losos nachází na Dálném východě, v Kamchatka, poblíž Kuril Islands a Sakhalin. Právě v těchto oblastech jsou zapojeni do průmyslového úlovku těchto typů ryb.

Tření

Zástupci tohoto druhu ryb, obývající moře a oceány v přírodě, se před třením přestěhují do sladkovodních řek. Zatímco v řekách, v tuto chvíli losos obdrží stav průchodu ryb. Některé z těchto druhů mohou zpočátku žít v čerstvých nádržích, jmenovitě v jezerech. Nejzábavnější věc je, že se chystají tření na místa, kde se dříve narodili. SINOSICE se ve druhém nebo třetím roce jejich života vynoří. Další velmi zajímavý fakt z jejich životů: chodí do tření poprvé a naposledy v životě. Poté, co jsou ryby vypracovány, zemře, po této krmné základně pro mnoho zvířat žijících v oblastech tření. Takové životní stezky procházejí lososem, žijícím v Tichém oceánu, jako je růžový losos, keta, pečeť atd.D. Pokud jde o lososa, žijící v Atlantickém oceánu, ne všichni jednotlivci zemřou po Ikromet. Současně jednotlivci propouštějí kaviár nejméně 4-5-5krát během období jejich života.

Před procesem tření a během něj losos podléhá vážným změnám, zejména pokud jde o zbarvení. Jednotlivci jsou jasnější, zdobeni skvrnami červeného nebo černého odstínu a u mužů se tvoří hrb. Gorbusha byl povolán na základě takové skutečnosti. Navzdory tomu jednotlivé druhy často mění své zbarvení, v závislosti na prostředí životního prostředí.

Typy lososových ryb a jejich jména

Existuje mnoho druhů, takže nebude možné o všem vyprávět, ale má smysl vyprávět o těch nejzajímavějších a nejoblíbenějších se specifickými rozdíly.

Losos

Losos se také nazývá „severní“ nebo „ušlechtilý“ losos. Losos patří k nejcennějším rybám této rodiny. Vyniká s lahodným a jemným masem, které obsahuje dostatečné množství vitamínů a minerálů. Nejběžnější jeho populace v Bílém moři.

Její tělo, od 1 do 1,5 metru, je pokryto stříbrným stínem, bez charakteristiky, pro druhy ryb lososa, po stranách skvrn. Strava lososa se skládá z malých ryb. Během období aktivního šíření prakticky odmítá jíst. Когда семга уходит на нерестилища, то ее можно котов к к л л ц ц ц ц ц ц ц ц ц ц ц л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л лю ы.

Růžový losos

Rozlišovací růžový losos od ostatních zástupců tohoto druhu je poměrně snadné velmi malými měřítky stříbrného odstínu, stejně jako přítomnost velkého počtu míst v ocasní oblasti. Během období tření růžový losos velmi silně transformuje svůj vnější vzhled a také zbarvení. Samice jsou téměř černé, zejména hlava a ploutve, a u mužů rostou zuby a na zádech se vytvoří hrb.

Gorbusha roste na 65-70 délky SMV, už ne. Habitat - Tichý oceán a Atlantik. Během období roztříštění se Gorbush přesune do řeky, a to jak na severoamerickém kontinentu, tak na ruském Sibiři. Zároveň se nevzdává daleko proti proudu.

Gorbusha má poměrně velký kaviár, dosahující velikosti od 5 do 8 mm. Po házení kaviáru zemře celá ryba. Růžový losos se začne tkanit ve věku tří let nebo čtyř let. Dieta růžového lososa zahrnuje malé ryby, měkkýši a korýši. Podle mnoha vědců, růžový losos relativně tepelných ryb, když vstupuje do oblastí pro zimu, kde se voda neochlazuje pod +5 stupňů. Gorbusha odkazuje na cenné odrůdy rybolovu ryb a je považována za mořské plody uznávané po celém světě. Pokusili se zředit růžového lososa v jiných nádržích, ale nezakořenila.

Keta

Ketu lze také přičíst nejslavnějším druhu ryb. Vyznačuje se zbarvením stříbra bez jakýchkoli cizích proužků nebo skvrn. Během období tření získává téměř černou. Nachází se v Tichém oceánu a pro tření přichází na jeho místo, které se nachází v horních úsecích sibiřských řek jako Kolyma, Lena, Yana, Amur a další.

Oddělit dvě formy této ryby:

• Podzim, jako největší, asi 1 m dlouhý.
• Léto, ne více než 70-80 cm na délku.

Keta má poměrně velký kaviár (7-8 mm) a je cenným komerčním výhledem.

Červený losos

Nerca je obzvláště běžná v Tichém oceánu, ale v Rusku to není příliš slavné, protože je obvykle chycena z asijských břehů nebo u pobřeží Aljašky. Nerca je charakterizována přítomností velkého počtu žábrových tyčinek, stejně jako jasně červené maso, ve srovnání s masem zbytku lososa. Má světle růžový odstín.

Má poměrně malý kaviár (4-5 mm) ve srovnání s jinými typy lososových ryb. Roste až 70-80 cm na délku. Nerca se živí u malých korýšů. Existují dva typy selhání. Důvodem je skutečnost, že tyto poddruhy se v různých obdobích vytvoří:

• jaro;
• V létě nebo na podzim.

Kizhum

Hlavním stanovištěm této ryby je Tichý oceán a kigd v nádržích severoamerického kontinentu a Asie se vynoří. Kizhum má stříbrné stupnice jasného odstínu, takže se také nazývá „stříbrný losos“. Kizhuda v podstatě roste až 60 cm, i když jsou nalezeni jednotlivci, až 80 cm velikosti. Kizhum se vynoří od září do března, který lze charakterizovat přítomností ledu na povrchu nádrže. Během tohoto období ženy a muži upravují své zbarvení na jasnou malinovou barvu.

Současně je Kizhum považován za poměrně tepelně snižující ryby, protože zima v místech, kde voda nevychladne pod +5 ° C, ale v místech a +9 ° C.

Champs

Je považován za nejcennější ryby rodiny lososů. Kromě toho se považuje za největšího zástupce. Může přibrat na váze až 50 kg, s délkou 80-90 cm. Lze to rozlišovat podle charakteristických paprsků, které lze počítat nejméně patnáct.

Nachází se na severoamerickém kontinentu, zatímco se může vynořit na řekách Dálného východu. Champs se tkají po celé léto. Navíc ryba s ocasem dělá výklenky na dně a odloží ji z kaviáru. Žije nejméně sedm let, zatímco průměrná doba jejího života je 4-5 let. Jí šampion s malou rybou. Chavs má červené nutriční maso, proto je chyceno ve velkém množství.

Kumzha

Tato ryba, která se nachází v ruském pobaltském, černém, bílém a aralském moři, se také nazývá losos - Timesen. Je považován za projíždějící ryby a jde do tření na evropských řekách. Roste až 47 cm na délku, dosahující od dvou do pěti kilogramů hmotnosti. Přesto najdete samostatné exempláře vážící až 15 kg. Kumzhu je také chycen komerčním tempem kvůli lahodnému a zdravému masu. Kumzha upřednostňuje vést zajímavý způsob života: jde do tření na horní řeky, nemigruje na velké vzdálenosti, preferuje čerstvé nádrže, ve kterých provádí většinu své existence.

Kumzhu, který se nachází v Azově a Černém moři, se nazývá „losos Černé moře“.

Síh

Není příliš velkým představitelem rodu lososa, který lze nalézt jak ve soli, tak ve sladké vodě. Průměrná délka života SIGA je v průměru 7-10 let. Přestože existují jednotlivci, kteří žili až dvacet let a vyrostli až 50 cm dlouhý.

Ryba má stříbrný odstín a tmavé ploutve. Zpravidla se rozlišuje několik poddruhů sygů, které se prakticky neliší od sebe. Zároveň by se mělo zmínit jeden rys stránek: mají bílé maso ve srovnání s jinými zástupci lososa.

Nelma

Nelma patří k podčeledi Sigovs, ale na rozdíl od jiných příbuzných této podrodiny může dorůst až 1,3 metry, s hmotností asi 30 kg.

Tato ryba nemá rád slané rybníky a vyskytuje se hlavně v řekách studené polokoule. Jde na moře, snaží se držet odsolovaných částí vodní oblasti. Má komerční zájem, protože je charakterizován lahodným a výživným masem.

Časy

Tato ryba je rozdělena na obyčejné, Sakhalin, Korejské a Dunajské Taimen. Tyto druhy se liší v důsledku specifických stanovišť. Obyčejný Taimen se zpravidla nachází na řece Amur a velkých jezerech. Liší se od Dunajského příbuzného menšího počtu tyčinek na žábrech.

Sakhalin Tiemen je projíždějící ryba. Může růst až jeden metr dlouhý, přičemž přibývá na váze od 20 do 30 kilogramů. Taimen je cenná komerční ryba. Živí se s malou rybou.

Lenok

Lenok se vyznačuje tmavou barvou, se zlatým odstínem. Tvoří se poměrně malým kaviárem a vzhled se podobá sygám.

Tento typ ryb se nachází v řekách Dálného východu i na Sibiři. Jeho strava zahrnuje larvy všech druhů hmyzu. Stejně jako většina druhů lososů ryb je Lenok jednou z komerčních ryb.

Pstruh

Kdo neslyšel o pstruhu? Tento zástupce rodiny lososů obývá velká jezera, jako jsou Onega a Ladhovskoye. Pstruh najdete v Karelii a v povodí Bílého moře a Baltiky.

V závislosti na prostředí svého stanoviště se rozlišuje proud (obyčejný) a pstruh jezera. Tato ryba preferuje sladkovodní nádrže s krystalně průhlednou a studenou vodou. Zároveň to může mít druh zbarvení. Pstruh se vynoří v období podzimní zimy. Pstruh se živí různými potravinami, z larev hmyzu a končící malými rybami.

Existuje několik druhů pstruhů:

• Vysokohorský;
• Skotský;
• Evropský;
• Američan atd.D.

Pstruh je uvolňován společností Delicious Maso, takže se vyrábí jeho průmyslový úlovek. Spolu s průmyslovým úlovkem je pstruh chován v umělých nádržích jako průmyslové stupnice. Tento typ ryb je předmětem rybolovu, a to jak pro amatérské rybáře, tak pro rybářské sportovce.

Ishkhan

Tato ryba se nachází v jezeře Sevan a v překladu znamená „princ“. Ishkhan tření stonky v určitém období roku. Jejich obvyklá barva je stříbrná, ale během období tření ryby mění její barvu na tmavou, s jasně červenými skvrnami, které se objevují na těle jednotlivců. Ishkhan se vynoří na dně jezera. Samostatní jednotlivci přibíhají hmotnost 15 kg, ale průměrná velikost této ryby je v rozmezí 30 cm, s hmotností asi půl kilogramu. Ishkhan obsahuje velmi chutné maso, ze kterého můžete připravit skutečné pochoutky.

Rodina lososů má velké množství druhů ryb, které jsou oceněny kvůli vynikajícím chuťovým vlastnostem. Některé druhy procházejí, zatímco jiné jsou sladkovodní, ale všechny mají velkou komerční hodnotu.