Ahoj! Nedávno jsem si všiml, že vejce, i když je okamžitě vezmou z vrstev, vůně shnilé. Proč to může být, jak je to nebezpečné? Pravděpodobně taková vejce jsou lepší nejíst?
Podobná vůně se může objevit z různých důvodů. Chyby ve výživě, onemocněních, léčbě antibiotiky nejčastěji vedou k vzhledu nekvalitních produktů.
Například krmivo s nízkou kvalitou a nedostatečné vitamíny A, E, někdy vedou ke kuřatům - salpingitida. K tomuto nemoci se také vyskytuje v důsledku účinků patogenní flóry, zpravidla se jedná o stafylokoky. V počátečním stádiu je toto onemocnění vyléčeno antibiotiky, sulfonamidy, probiotiky a systrolem, které zase mohou kuřecí vejci velmi nepříjemný zápach. Nemoc je pro lidi neškodné, ale je lepší se zdržet konzumace takových vajec k jídlu.
Nepříjemný zápach může být také způsoben přidáním kostní mouky, ryb, řepkových semen nebo syntetizovaných vitamínů do stravy.
Jakákoli odchylka od normy, včetně vzhledu cizí vůně v čerstvých kuřecích vejcích, vás nutí přemýšlet o používání takových produktů v potravinách - zpravidla to nedoporučuje to udělat.
Proč kuřata pecku vejce a co dělat?
Jak eliminovat vůni kočky
Jak krmit kuřata v zimě, aby přenesla vejce?
Jak kuře nese vejce: složitost chovných kuřat
Kolik dní se vylíhne vejce zvlněných papoušků a co dělat, když se objeví vejce
Kolik pštrosího vejce váží: zajímavá fakta ze života ptáků
Když cesarks začnou nést vejce?
Záclony pro kuřecí hnízda: proč jsou potřeba vrstvy a jak mohou ovlivnit výkon ptáka
Proč kuřata nesou vejce bez skořápky?