Obsah
- Struktura těla ptáků
- Puberta v kohoutech a kuřatech
- Sexuální styk u kuřat
- Video - jak kuře nese vejce?
- Vzhled vajec
- Kuřata spěchají bez kohout?
- Proč kohouta v kuřecím koňavici?
- Vejce bez skořápky
- Složení kuřecího vejce
- Video - jak kuřata nesou vejce na drůbežích farmách
- Produktivita vrstev
- Video - kolik vajec denně nosiče
- Zvyšování počtu vyrobených vajec
- Rysy vajec slepic různých plemen
- Užitečné vlastnosti vajec
Chov Kuritz-neski-zajímavé a ziskové podnikání. Farmáři drůbeže s vlastní kuřecí družstvo jsou poskytovány nejen lahodné a zdravé maso, ale také pro čerstvé domácí vejce. Ale ne všichni chovatelé hospodářských zvířat a zemědělci znají odpověď na otázku: Jak kuře nese vejce? O tomto procesu a dalších souvisejících jemnostech se z tohoto článku poučíte.
Stádo pro chov
Struktura těla ptáků
Reprodukční systém kohouti se skládá z varlat, které jsou umístěny v blízkosti ledvin. Během páření se zvětšují velikost. Varlata pokračuje semennými vodiči, na jejichž konci je bublina semen, která pojme spermatozoa. Vnější genitální orgány ptáka nemají. V Kuritsa jsou síťoviny více rozvinuté jako levý vaječník, který se také nachází v blízkosti ledvin. Pokračuje vejcem, které se otevírá do speciální trubky spojené s pláštěm, zadní oddělení trávicího kanálu, které je spojeno s sexuálními. Ovidukt má dvě oddělení: Phallopievská trubka a děloha.
Proces vzhledu vajec u domácích a divokých ptáků se provádí podle jednoho schématu, který je položen přírodou na úrovni genetiky.
Struktura genitourinárního systému kuřat
Puberta v kohoutech a kuřatech
Kuře začne produkovat vejce s nástupem puberty.
Puberta u kuřat a kohoutů se vyskytuje současně.
Specifický čas je určen plemenem položení. Mladá vejce plemene vajec může nést vejce po 17-20 týdnech, maso a iamické horniny začnou produkovat produkt nejprve šest měsíců. Jednotlivci masa spěchají nejprve 8 měsíců po narození.
Sexuálně zralé jednotlivce
Výraznou vlastností ptáků připravených na výrobu vajec je jasně červená hřeben. Mladí jednotlivci, kteří nejsou připraveni na hřiště, se rozlišují malým hřebenem světle růžového odstínu. Produktivní pokládání lze určit vzhled - je střední velikosti, má hustou kostru, její peří je dobře rozvinutá, masivní křídla, hřebenatka visí na stranu. Dobrá vrstva má také velký a měkký žaludek.
Nástup puberty u kuřat různých plemen
Kategorie kuřat | Nástup puberty |
---|
Kategorie kuřat
Nástup puberty
Počátek puberty závisí nejen na věku ptáka, ale také na stravě. Pokud nakrmíte kuře správně a pečlivě se o něj staráte, rozvržení začne včas přinést ovoce. Fastenge také závisí na době líhnutí. Zima nebo vylíhnutá brzy na jaře kuřata se začínají spěchat před jejich bratry.
Rooster a Kura
Sexuální styk u kuřat
V každém stádu je jeden vůdce - nejsilnější a silnější penis. Když se vrstva potápí, muž mu nevěnuje pozornost, naopak to pohání ženu a ignoruje ji. Ale jakmile končí tahání, muž začne chodit kolem oblíbeného kuře a škrábání křídla. Rooster sdílí s položením kořisti, čímž věnuje jeho pozornost. Během procesu páření s zobákem drží samec kuře za zadní stranu hlavy, sedla ho a provádí několik rychlých pohybů (pošlapávání).
Roosters jsou schopni párovat denně od 10 do 50krát - vše záleží na konkrétním plemeni.
Sexuálně zralé kohouty
Cloka Rooster se ukáže a setkává se s partnerským pláštěm. Semeno, které uvolňuje genitální žlázy kohouta, proniká do ženy, do jeho genitálií. Postupuje po těle kuře, sperma se pohybuje do vejce a vejce je oplodněno. Semeno může zůstat aktivní v těle kuře až 20 dní - všechna vejce, která se během tohoto období vyrábí, jsou oplodněna.
Pokud položíte vejce na pozadí zdroje světla, můžete pochopit, zda stojí za to očekávat kuřata. Podívejte se pečlivě na produkt - pokud vidíte jasně prohlíženou tmavou skvrnu (embryo), vejce je oplodněno.
Proces páření kuře a kohouta
Video - jak kuře nese vejce?
Vzhled vajec
- Genitálie zvířete obsahují mnoho vajec, která jsou v různých stádiích zrání. Každý z nich je umístěn do folikulu, ze kterého se vejce vyrobené připravené k oviduktu. První fází tvorby vajíčka je tedy zrání vejce.
- Vejce se pohybuje podél genitálního traktu a trvá asi 20 hodin. Během této doby vajíčko tvoří bílkoviny, skořápku a další skořápky.
- Chcete-li se přesunout do jícnu, vejce trvá asi 30-40 minut. Pokud dvě vejce zasáhnou narození kanálu najednou, bude vejce se dvěma žloutky. Stává se, že druhý žloutek vyjde se zpožděním, takže první vejce bude mít skořápku a druhé není.
- Pokud je vejce oplodněno, na povrchu žloutku se objeví malá bílá skvrna asi 3-4 milimetrů (embryo disk).
Oplodněná kuřecí buňka
Kuřata spěchají bez kohout?
Přirozený rys vrstev spočívá v jejich schopnosti produkovat vejce bez ohledu na přítomnost nebo nepřítomnost kohouta v domě. Tělo kuře - položení vajíčka obsahuje vejce, fungující samo o sobě. Vytváří žlout, který je pokryt bílkovinami a skořápkou, pohybující se podél částí vajíčka bez embrya. Taková vejce se samozřejmě liší ve struktuře od oplodněných, ale chuť zůstane nezměněna. Někteří nezkušení zemědělci jsou jisti, že oplodný žloutku má nasycenější barvu, ale to tak není. Nasycení barev odráží pouze stravu položení vrstvy a její stanoviště.
Je kuře spěchající bez kohouta?
Proč kohouta v kuřecím koňavici?
Navzdory skutečnosti, že se muž nezúčastní procesu výskytu vajec, hraje na farmě důležitou roli. Přítomnost kohouta poskytuje vysoký výkon rozložení vrstev. Pokud v domě nebyl žádný kohouta dříve, když se objeví, kuře začne spěchat méně často, ale po několika dnech se všechno vrací k obvyklému směru a zvyšuje se výkon kuře. V přítomnosti kohouta se kuře chová tišší a klidnější, neboj se a nestaňte se agresivní. Správně vybraný kohout je majitelem domu, který bude chránit rodinu před ostatními zvířaty a jinými nepřáteli.
Někteří kohouti mohou projevit agresi ve vztahu ke zbytku ptáků. Přiřazují se jídlo, pecku a zranění kuře. Jednotlivec je lepší okamžitě izolovat - takový kohout negativně ovlivňuje zdraví a produktivitu ptáků.
Rooster je nezbytným prvkem produktivního stáda vrstev
Vejce bez skořápky
Pokud mladá slepice nese malá vejce nebo produkty sestávající pouze z bílkovin, je to zcela přirozené. Farmáři drůbeže určují vejce, jako je tuk - jsou vytvořeny, když se ve vajíčce objeví proteinová sraženina, obklopená ve skořápce. Ale co dělat s tím, pokud dospělé kuře produkuje vejce ve filmu, bez skořápky? Nejčastěji je to kvůli nedostatku vrstev nejdůležitějších prvků pro život života: vápník a fosfor v těle.
Vejce bez skořápky
Porušení může nastat v důsledku stresu a během virové infekce. Aby vejce jsou silná a zdravá, takže v nich nejsou žádné krvavé skvrny a skořápka není roztrhána před časem nezbytnou pro tvorbu kvalitních produktů, neumožňují porušení hormonálního systému u domácích kuřat. Poskytněte ptákům správnou stravu s dostatečným množstvím volného prostoru a pečlivě se o ně starejte.
Složení kuřecího vejce
Příroda je položena tak, aby se vejce nachází ve vajíčce, což vyžaduje obrovské množství prvků nezbytných pro jeho růst a vývoj. Co je uvnitř vejce:
- Žlout obsahuje velké množství ve velkém počtu - nejdůležitější prvky pro zrání nových jedinců;
- K žloutku, který se nachází ve skořápce, jsou připojena proteinová lana, upevňují žloutek a dávají mu příležitost otáčet;
- Protein má speciální skořápku a skořápku, mezi nimiž se nachází vzduchová komora.
Živel | Koncentrace v jednom vejci |
---|
Živel
Koncentrace v jednom vejci
Vnitřní struktura vejce
Chemické složení vajíčka vypadá takto:
- voda (73-74%);
- sušina (26-27%);
- tuky (11-12%);
- proteiny (12-13%);
- uhlohydráty (0,8-1,2%);
- Vejce obsahuje určité množství lýsocinu - přírodní enzym, který brání poškození produktu.
Video - jak kuřata nesou vejce na drůbežích farmách
Průměrný člověk spotřebovává přibližně 200 vajec ročně. Toto je jeden z nejběžnějších produktů, známý svými vkusem a užitečnými vlastnostmi. Ze zajímavého a informativního videa se dozvíte, jak se vejce dostanou ke stolu, jak se liší bílé a hnědé výrobky, a také jakou cestu se vejce vyrábějí před tím, než se dostanou do polic supermarketů a obchodů.
Příroda vytvořila jedinečný produkt, jehož výhody a chuť jsou pro lidi nezbytné. Postupujte podle pravidel pro udržení vrstev, správně krmných ptáků a výkon kuře obsaženého na vaší farmě bude vysoký a vejce budou chutná a vysoká kvalita.
Produktivita vrstev
Počet zbouraných vajec do značné míry závisí na úrovni péče a podmínek obsahu Kuritz-Neski. Je nutné udržovat pohodlný mikroklima a také poskytnout kuře bohatou a užitečnou stravu. Pokud nesprávně neobsahujete vrstvu, její schopnost produkovat vejce se zhoršuje nebo se vůbec zastaví.
Rooster mezi jeho kuřata
Specifická čísla závisí na přírodních bioorhytmech vlastní konkrétním kuře. Počet vajec je také určen do ročního období - v zimě se frekvence vrstvení vajec snižuje a v létě se naopak zvyšuje.
Doba | Výkon |
---|
Doba
Výkon
Teoreticky může kuře spěchat po dobu 15 let (jeho tělo obsahuje 2 až 4 tisíce vajec), ale to je nemožné, protože ptáci nežijí tak dlouho. Produkce vajec slepice je každý rok snížena. Po 5 letech je kuře schopno dát od 1 do 2 vajec týdně, ale na farmě nedrží staré kuře - jejich maso je hrubé a není chutné. Ve velkých produkčních podmínkách je kuře schopno nést vejce asi dva roky - to je kvůli skutečnosti, že tělo kuře je rychle vyčerpáno. Jsou poslány k porážce nebo prodány na soukromé farmy.
Vejce v koši
Video - kolik vajec denně nosiče
Farmář drůbeže hovoří o produkci vajec kuřecího plemena Master Grey, která žije v buňkách, na soukromé farmě. V jednom a půl ročním věku produkují vrstvy od 8 do 13 vajec denně. Ve videu můžete vidět, jak farmář komunikuje s ptáky, za jakých podmínek obsahuje vrstvy. Stojí za zmínku, že podmínky udržování kuře ve videu jsou příliš přísné - na zvýšení produktivity vrstev je nutné je umístit do prostornějšího pokoje.
Zvyšování počtu vyrobených vajec
Někteří zemědělci čelí skutečnosti, že s náležitou péčí o kuře je výkon jejich vajec nedostatečný. Existuje několik užitečných doporučení, která pomohou vyřešit tento problém.
- Udržujte správnou teplotu v domě - místnost by měla být izolovaná, negativní teploty snižují produkci vajec. Pravidelně chodte ptáky, vybavte je pohodlnými hnízdami.
- V kuřecím družstvu se doporučuje vytvořit další podsvícení, například žárovky denního světla. Krátké denní denní hodiny negativně ovlivňují výkon.
- Pečlivě sledujte dobu trvání denního světla - nemělo by to trvat déle než 14 hodin, jinak kuře nebude mít čas na získání síly.
Sunvé ořechy ve světlém a čistě kuřecím koňavici
- Držte vlhkost vzduchu na úrovni asi 60-70%. Pouze s takovými indikátory se kuře bude cítit pohodlně.
- Počet kuřat v kuřecí koňmi může ovlivnit výkon. Obléhání ze čtyř až šesti vrstev na 1 metr čtvereční - příliš hustá koncentrace může nepříznivě ovlivnit počet vajec.
- Správně a vyvážené krmení vašich ptáků. Nezapomeňte do stravy zavést mokré mixéry, nedoporučuje se omezit na jedno zrno a suché jídlo. Nedovolte nadproudnutí nebo pod trestem.
- Přidejte do diety různé minerální přísady, které lze snadno zakoupit v obchodě s domácími zvířaty. Představte premixy a krmení.
- Kuře jako odpad z kuchyně: rybolov, mleté kosti a dokonce i plýtvání z masa. Někdy hýčkejte své ptáky s tak rozmanitým.
Krmení kuřat různými potravinami
Když se kuře potápí, na chvíli přestane nést vejce. Někteří majitelé ptáků dosahují včasného roztavení a vytvářejí stresující situace pro kuře. Majitelé drží ptáky na hladovce a dávají pouze vodu, pak se zvíře začíná roztavit. Poté můžete dietu obnovit přidáním vitamínů a minerálů užitečných pro tělo. Molt končí rychleji, zvíře začíná spěchat.
Rysy vajec slepic různých plemen
V mnoha ohledech to záleží na přidružení rodokmenu, kolik vajec může kuře nést. Existuje několik typů plemen: vejce, maso a maso. Zástupci prvních dvou plemen mají nejvyšší ukazatele výkonu. Masová kuřata se pěstují na porážku a následné prodej masa.
Breedy -White Breed
- Ruská bílá. Mladá zvířata rychle rostou, s náležitou péčí začne pták produkovat vejce ze 4 měsíců. V roce může položení ruského bílého plemene přinést až 240 vajec, hmotnost jednoho vejce - až 60 gramů.
- LELGORN. Nejoblíbenější plemeno v Rusku. Charakterizováno vysokým výkonem, snadnou aklimatizací. Skořápka bílé. Vrstva až 300 vajec vážících až 65 gramů ročně.
- Loman Brown. Skalní vejce mají hnědou barvu. Výkon za rok - až 320 vajec, hmotnost produktu - až 64 gramů.
- Highsex White. Barva skořápky je světlo, jako peří jednotlivce. Produkuje až 315 vajec ročně, maximální hmotnost je 64 gramů.
- Hai-linot. Jedno z nejproduktivnějších plemen, přináší bílá vejce. Vrstva v roce produkuje až 350 vajec vážících až 65 gramů.
V roce 1971 byl zaznamenán následující úspěch: kuře zbourano 371 vajec za rok. Více o záznamech: Historie je známa, když bylo nalezeno devět žloutků najednou.
SUSLY Různých plemen
Užitečné vlastnosti vajec
Kuřecí vejce je produkt jedinečný pro člověka, který by měl být přítomen ve stravě každého z nich. Vejce obsahuje nejdůležitější vitamíny A, B, K, E, D. Produkt také obsahuje následující minerály: fosfor, chlor, síra, draslík, sodík, hořčík, železo a vápník. Vejce posilují oslabenou imunitu, obnoví srdce a krevní cévy, účastní se prevence rakovinných buněk, regulují aktivitu gastrointestinálního traktu a posilují kostní tkáň. Také produkt životnosti kuře má pozitivní vliv na vidění a posiluje nervový systém.
Vařené vejce
Odborníci na výživu doporučují pití vajec nastávajícím matkám - obsahují kyselinu listovou, zvláště užitečné pro tělo v tomto obtížném období. Ukázalo se však, že nejen ženy používají vejce. Sportovci se zabývali těžkou fyzickou prací a lidé sedící na stravě pravidelně jedí vejce. Díky použití vajec se zlepší stav vlasů, nehtů a zubů. Vejce jsou užitečná pro lidi v absolutním věku.
Použití vajec je jedna hlavní kontraindikace - alergie na tento produkt. Pokud jste nemocní s diabetes mellitus, stojí za to snížit spotřebu vajec, máte problémy s gastrointestinálním traktem nebo játry. Více informací lze získat od lékaře.
Chemické složení vejce