Zaměření: maso-vic
Kuřecí barva
Černá
Barva kohoutku
Černá se zeleným odstínem
Hmotnost kuře
3.5 kg
Hmota kohoutku
čtyři.5 kg
Metodické kuřecí prsten
20 mm, Ø
Metodický prsten kohouta
22 mm, Ø
Produkce vajec
200 vajec za rok
Hromadná vejce
80 g
Barva skořápky
Bílý
Dodistabilita v inkubačních podmínkách
95%
Produktivita masa
Velmi dobře
Náklady na mladé zvířata
800 rub.
Analogy
Bress-Gall, Elsa
Dělitelnost
Rodiště Barbesieru je považováno za malou francouzskou vesnici Barbesier-Sen-Iler. Chováno přechodem kuřat místních plemen před několika stoletími, později to téměř úplně zmizelo a pouze na začátku 20. století bylo chovateli obnoveno doslova z několika desítek jednotlivců. Na začátku století XXI se plemeno Barbesieru objevilo v Rusku a Ukrajině.
Popis plemene
Slepice z gripových plemen se rozlišují vysokým růstem, silnou kosterou a harmonickým doplňkem. Roosters může dorůst až 70 cm, kuřata na 65. Peří je vždy černé, pevně sousedící s tělem, zelený příliv pera je vyžadován v kohoutech, zejména na ocasu.
Trup zaobleného tvaru drží kohouta téměř ve svislé poloze, u kuřat je horizontální. Křídla jsou dobře vyvinutá, umístěná rovnoběžně se zad a stisknutá k tělu. Ocas kohouti je dlouhý, s krátkým sečením, u kuřat je mnohem kratší a je téměř vodorovně.
- Záda je široká, dobře rozvinutá, nakloněná. Hrudník je široký, dobře završený. Žaludek je dobře vyjádřen, zejména u ženy.
- Krk je poměrně dlouhý, nachází se svisle, středně velké hlavy.
- Oči jsou velké, žlutohnědé, tmavé, z dálky vypadají téměř černé.
- Hřeben ptáků je listový, červená, s hlubokými čistými zuby, působivé velikosti: V kohoutu může výška dosáhnout 8 cm, kuřata jsou o něco menší a s věkem je stále více zaplaveno na jednu stranu.
- Uarlobesy jsou neobvykle bílé, oválné, až 5 cm dlouhé v kohoutech a o něco menší u kuřat. Náušnice a tvář červená.
- Klak je dlouhý a silný, tmavě šedý se žlutou špičkou.
- Nohy jsou dostatečně dlouhé, se širokými svalnatými boky a šedou plusem. Čtyři prsty jsou široce nastaveny. Nohy kuřat jsou o něco kratší.
Kuřata v Barbesieru se rodí s charakteristickými rysy: Černá chmýří na zádech, lehká bříško, šedá a tmavý zobák se světlou špičkou jsou dány z budoucích francouzských aristokratů.
Kuřata tohoto plemene se rozlišují flexibilním charakterem a klidným chováním, kohouti nejsou absolutně agresivní, dospělí se snadno vycházejí s mladými. Zároveň jsou to docela aktivní a zvídaví ptáci, tráví spoustu času v pohybu, v žádném případě by neměli být omezeni obsahem v buňce.
Částečně zachovaný mateřský instinkt nedělá kuřata tohoto plemene s dobrou slepicí: ne každé kuře může vylíhnout kuře. A proto pro chov stojí za to se uchýlit k pomoci inkubátoru nebo žen jiného plemene. Vejce jsou považována za co nejčerstvější, velké, bez vad a s jedním žloutkem.
Je také vhodné vzít v úvahu skutečnost, že kuřata jsou krmena poměrně pomalu a prvních šest měsíců života, které potřebují k zajištění obsahu v teplu. Přesto je přežití mladých zvířat poměrně vysoké - až 95%, kuřata se rodí silná a s dobrou imunitou.
Protože plemeno je pozdě, kuřat se doporučuje získat nejméně 3-4 týdny nebo dospělé, kteří již mohou nést vejce. Spolehlivější a nízkonáložník je zakoupit certifikované inkubační vejce od důvěryhodných evropských chovatelů.
Dalším důležitým bodem při chovu Barbee: plemeno potřebuje časté jízdy pro čerstvou krev. Jinak, degenerace, vznik více neřestí je nevyhnutelný.
Výměna stáda se provádí po dosažení věku 2,5–3 let, kdy se produkce vajec snižuje.
Výhody:
- odolnost vůči těžkému, mokrému klimatu;
- velké vejce;
- neobvykle chutné, chutné maso;
- klidný charakter;
- atraktivní vzhled ptáků;
- odolnost vůči nemocem;
- nenáročnost podmínek obsahu.
Nedostatky:
- pozdní účinnost;
- dlouhý nárůst peří u mladých zvířat;
- Špatný mateřský instinkt u kuřat.
V průmyslu je plemeno zředěno hlavně v Evropě, aby se získalo drahé lahodné maso dodávané do restaurací. Neexistují žádné údaje o tvorbě křížů zahrnujících Barbesh.
Plemeno je považováno za pozdě, nejlepší charakteristiky masa a hmota ptáků získává blíže roku. Barse maso se vyznačuje neobvyklými vlastnostmi barev a chuti pro kuřata: červená, připomínající hru s chutí, je vysoce oceněno gurmety jak v domovině plemene, tak i mimo něj.
V souvislosti s nadměrnou mobilitou zástupců tohoto plemene skóre na maso ne starší než jeden -oroční věk. Poté, co se maso stane přísnější a šlachem.
Kuřata začínají přenášet vejce asi o 5,5-6 měsíců a dosahují nejlepších ukazatelů za 2,5-3 roky. Po snížení produktivity vajec.
Kuřata nezastavují, ani v zimě, podléhají nezbytným podmínkám obsahu. Pouze během pozdního podzimu a po dobu 2-3 měsíců-ptačí „odpočinek“.
Nemocnost Barbesiera na podmínky obsahu je významným plus tohoto plemene. Pták je aktivní a potřebuje chůzi, v zimě miluje ponoření do sněhu, toleruje mrazy dobře. Jediná nuance: Mladá zvířata jsou po nějakou dobu zarostlá peřím, takže kuřata by měla být stažena v teplém časovém období a dokud nebudou ukradena, poskytují jim pohodlnou teplotu 29-32 stupňů.
Krmení
Během období aktivního růstu musí být mladá zvířata opatřena vápníkem a fosforem. Dospělý pták také potřebuje minerální látky, protože vysoký růst dává zatížení nohou. Krmení je 4-rack, v létě s povinným přidáním čerstvých bylin, v zimě, aby se zaměřil na obilí.
Inkubace
Vzhledem k špatným vlastnostem je sektor Barbesh odstraněn hlavně v inkubátoru. Kuřata mají vynikající stažení, přežití a vitalitu, vynikající imunitu a odolnost vůči nemocem. Podmínky inkubace jsou standardní.
Režim teploty a vlhkosti
Doba | Termíny | ° ° C | % | Zatáčky | I ventilace | Ovoscoping |
První | 12-16 hodin | 38.5-39.0 | 75-85 | ❌ | ❌ | ❌ |
Druhý | 16-48 hodin | 37.8 | 75-85 | 6-10 za den | ❌ | ❌ |
Třetí | 3-6 dní | 37.8 | 70-75 | 6 -10 za den | Dvakrát 5 minut | ✅ Probíhá 6. den |
Čtvrtý | 7-10 den | 37.8 | 65 | 6-10 za den | Dvakrát 5 minut | ✅ Provedeno v den 10 |
Pátý | 1-14 den | 37.8 | 50-55 | 6-10 za den | Dvakrát 10 minut | ❌ |
Šestý | 15-19 den | 37.5-37.6 | 50-55 | 6-10 za den | 3krát 10 minut | ✅ Provedeno 19. den |
Sedmý | 20-21 dní | 37.5 | 65-70 | ❌ | Dvakrát 5 minut | ❌ |
Nemoci
Tendence k delloróze, aspergilóze a kokcidióze se zvyšuje s nedostatečným vytápěním nepallovaných mladých zvířat. Kvůli nečitelnosti výživy, může dojít k otravě nebo zablokování žaludku.