Bress gallic chickens

Bress Gallic Bremeno kuřat (La Bresse Gauloise) je francouzské plemeno, které je jediné mezi drůbežem, má svůj vlastní standardní a chráněný původ (AOS).

Pták je národní symbol Francie, protože jeho vnější barva odpovídá barvě francouzské vlajky (tricolor). Má bílé peří, červený hřeben a modré nohy (ne jediné plemeno kuřat již nemá nohy). Roosters tohoto plemene jsou razeny na francouzských mincích.

Postava Blue Galian Rooster jako národního symbolu Francie prezentovaného v.V. Putin vedoucí pohybů francouzských podniků Pierre Gatta na schůzce na ekonomickém fóru v Petrohradě.

Plemeno francouzských kuřat bylo přivedeno do Ruska v letech 2013–2014. Dnes lze inkubační vejce a kuřata zakoupit na několika farmách (Russian Bress, Lukin Economy, Ptashkinova nádvoří atd.

Toto plemeno je oblíbené pro jemné maso s chutí chudým na mléko a vynikající produkcí vajec, a to je hlavní věc pro chov tohoto plemene.

Historie původu

První zmínka o Bress of the Galian Chickens sahá až do roku 1591, kdy Burgundians zachránil obyvatele města Burg-en-Bers z útoku nepřátel a vděčnost je představila 24 kuře Brese. Až dosud se toto plemeno pěstuje pouze v této provincii, je považováno za královnu veškerého kuře a maso je elitní pochoutkou.

Bress of Gallens, pěstovaný poblíž malého města Bur-An-Bress, na území 4000 metrů čtverečních. km, kde jsou 3 inkubátory, ve kterých je staženo 1,5 milionu kuřat ročně. Ve věku 1 měsíce se prodávají zemědělcům za další kultivaci. Všechna ostatní kuřata tohoto plemene, pěstovaná v jiných oblastech, jsou považována za jednoduše gallic.

Od roku 1863 se před Vánoci konaly ve Francii „Days of Bres Glory“, kdy jsou pro soutěž postaveny jatečně upravené těla Bress of Galska a nejlepší jsou vybrány. Pták, který obsadil 1. místo, jde ke stolu francouzského prezidenta a vítěz obdrží vázu z porcelánu.

Křevice musí být zabaleny do korzetu z přírodního plátna namočeného v mléce. Korzet je položen tak, aby byl tuk rovnoměrně rozložen podél jatečně upraveného těla. Nohy a hlava ptáka nejsou zabaleny tak, aby bylo viditelné plemeno ptáka. Náklady na takového vítěze jsou velmi vysoké, není to za nic, co se nazývá „Kurin Royl-Royce in Feathers“.

Popis plemene

Důvody pro chov ptáků:

• Dlouhé a úzké pouzdro;
• Příliš vysoký ocas;
• Červené skvrny;
• Bílý plak na obličeji a náušnice;
• Špatně vyvinutý hřeben;
• Světlé oči;
• Kohoutek.

Utracení pro pěstování kmenového ptáka musí být provedeno analýzou veslování ptáka. Je to tvar a vývoj hřebene, který definuje úroveň kohouta jako výrobce, protože hřeben má přímé spojení s testery ptáků.

Ptáci mají následující vadací vady: odmítnuty:

1. Hřebte s velkým počtem hřebíčků.
2. Hřebíček se liší výškou, což porušuje linii hřebenu.
3. Konec hřebenu není trojúhelníkový nebo malý.
4. Hřebíček jsou tenké.
5. Spousta malých hřebíček.
6. Rozdělené nebo rozdvojené zuby.

Roosters s těmito vadami neumožňuje chov.

Exteriér ptáků s různými barvami

Bílý

Bílá zesvětlená se liší od standardního bílého bledého, růžového hřebenu, náušnic a obličeje.

Modrý

Černá

Šedá

Cena

Náklady na kuřata Bress Galian jsou poměrně vysoké, 1 kg masa v Evropě stojí asi 100 eur. Je to žádané v elitních restauracích, protože maso je neobvykle chutné a něžné, s chutí mléka a speciální ořechovou dochutí, což z něj dělá exkluzivní.

V Rusku si můžete na farmách soukromé farmy koupit inkubační vajíčko za 150 rublů na kus, na den kuřat 500 rublů nebo kuře pro dospělé za 2000 rublů. Ve Francii musí být objednán skutečný značkový pták nebo inkubační vejce.

Výhody a nevýhody plemene podle recenzí drůbeží farmy

Výhody Bress of the Gallic Breed:

1. Podle zemědělců je jednou z nejdůležitějších výhod ptáka rychlý přírůstek na váze. Protože plemeno se pěstuje jako maso, hlavní výhodou je zvýšení hmoty mladých zvířat.
2. Maso má vysoké náklady, protože se považuje za lahodný produkt, a to je také podle recenzí majitelů ptáka, jedna z výhod plemene.
3. Produkce vajec kuřat je poměrně vysoká, a to podle recenzí majitelů ptáka je další výhodou plemene.
4. Kromě toho každý hovoří o Bress of the Galian Chick.
5. Postava ptáka je také pozitivně hodnocena, nebojí se člověka, přátelského, klidu.

Nedostatky:

1. Jako hlavní nevýhoda, majitelé farem nazývají velmi vysoké náklady na ptáka, protože ji lze zakoupit pouze ve Francii a podle jejich recenzí je to poměrně nákladné.
2. Druhou nevýhodou je podle zemědělců vysoké náklady na pěstování, protože za účelem pěstování chovného ptáka musí následovat přísný technologický proces krmení a obsahu.
3. Zemědělci reagují na další nedostatek, kterému čelí při pěstování ptáka: Toto je obtížnost zachování produktu po obličeji. Vzhledem k tomu, že kůže kuřat je velmi tenká, může zpracování ptáka z pera poškodit vzhled jatečně upraveného těla.
4. A samozřejmě, hlavním problémem je zachovat známky plemene během chovu domů. Podle mnoha majitelů je to nejobtížnější při růstu tohoto plemene.

Produktivita produktu

Kuřata Bressgal patří k plemeni drůbeže.

Produktivita kuřat masem je poměrně vysoká. Již měsíční kuřata Bress váží asi 600-700 gramů a jsou zcela pokryta perem, po 3 měsících dosáhnou hmotnosti 1,5 kg.

Výsledkem je, že o 4 měsíce kuřata dosáhnou váhy 3,5 kg a kohouky rostou až 5 kg a jsou připraveny na porážku. Ale nejziskovější je ochablý pro kulky 5 měsíců a Caplunes po 8 měsících.

Bress Gallic Chickens - Jeden z nejlepších pro maso s vysokou kvalitou. Překoná toto plemeno při hmotnosti a hmotnosti přibývá pouze další francouzské plemeno Kurbuseye.

Produktivita kuřat ve vejcích má také dobrou úroveň. Za dobrých podmínek má kuře asi 200-240 vajec ročně. Kuřata začnou spěchat brzy - od 6 měsíců, s úspěchem puberty.

Nestimulujte časný začátek produkce vajec, ačkoli mnoho farmářů drůbeže věří, že toto plemeno může začít nést vejce ze 4 měsíců. Francouzští chovatelé to nedoporučují a doporučují sdílení kohoutů a kuře již ve věku 2 měsíců až do 5 měsíců dosahující věku 5 měsíců.

1 Rooster je ponechán pro 10-12 kuře, zbytek je kastrován v raném věku pro rychlý přírůstek na váze. Úroveň produkce vajec závisí na délce denního světla, měla by to být alespoň 10-12 hodin.

Kuřecí vejce tohoto plemene je velké, bílé nebo krémové, vážící až 60-85 gramů, zaoblený tvar. Maximální ukazatele počtu vajec jsou zachovány až 2 roky, pak kuře pokračuje v porážce. Odborníci doporučují jednou za 5 let, aby změnili všechny jednotlivce stáda, a ne z vlastních vajec, jinak je možné plemeno možné.

Chov

Pro chov ptáka tohoto plemene musíte znát a splnit řadu požadavků: řádně vybavená kuřecí družstvo a přítomnost drůbeže chůze, protože toto plemeno kuřat by mělo být na volném čase svého života.

Hospodářská zvířata je získána inkubací z vajec odebraných z vrstvy. Nedoporučuje se používat vejce z pokládání položení v prvních 3 měsících začátku zdiva, mohou mít genetické vady nebo dát slabý potomstvo. Vejce z vrstev, které dosáhly věku 9 měsíců, jsou položena v inkubátoru.

Přežití kuřat je 95 %, ale 10 % kuřat umírá první 2 týdny i s dokonalou péčí.

Dokud kuřata nejsou 5 týdnů, jsou drženy v kuřecích mincích, pak jsou propuštěny na pastvině, bez ohledu na počasí (déšť, teplo, vítr). Ve věku kuřat a kohouti jsou kastrováni

U dospělých kuřat jsou kombinovány ve 3 měsících.

Kuře

Obsah ptáka tohoto plemene vyžaduje následující podmínky:

1. Kuřecí koňák musí být izolován, když mrazy nebo dokonce snížení teploty na - 2 stupně může pták zemřít. Optimální teplota v zimě-12-14 stupňů teplo
2. Paul je pokryt slámou, pilinou nebo rašelinou. Vrh bude sloužit jako antiseptikum a při míchání s vrhem uvolněte teplo.
3. Kuřecí koňská koňská by měla být dobře ventilovaná, proto si vyrábějí malá okna.
4. Denní hodiny by měly trvat 12-14 hodin denně, v zimě je možné snížit až 10 hodin, pokud je to nutné, zvětšit denní hodiny, použije se umělé osvětlení.
5. Kuřecí družstvo bude vybaveno pulty z kulatých paprsků s průměrem 5 cm, aby ptáci během spánku nespadali. Hnízda jsou umístěna v nadmořské výšce 0,5 m od podlahy, na odlehlých místech, bez tahu. Průměr hnízda je asi 30 cm, měl by být suchý a čistý.
6. Kuřecí kout je umístěn s pánev s pískem, skořápkou.
7. Pro krmení ptáků v kuřecí koňmi, buňky dlouhé 1,3 metry a 0,6 metrů široké, s vzdáleností mezi pruty 6 cm, kde můžete umístit: 10 kuře nebo 6 kohoutů nebo 12 kuřat. Před výsadbou v buňkách si ptáci proříznou drápy, aby se navzájem nezranili.

Pasture pro chůzi

Bress of galskic plemeno kuřat je potřeba neustálým chůzí:

1. U 500 ptáků ptáka je v podlaze hektaru vyžadován prostor, rychlostí 10 kV. měřiče na jednotlivce.
2. Procházka je oplocena plotem nejméně 2 metrů a na vrcholu mřížka, protože pták dobře letí.
3. Je nepraktické udržovat větší počet ptáků, plemeno netoleruje dav a nemá rád uzavřené prostory.
4. Kuře na procházce zdarma přenáší vejce, takže se budou muset podívat.
5. Na procházce by měl být volný přístup k čisté vodě.
6. Pastvina zůstane pod párou po 2 kultivačních cyklech.
7. Roosters na procházce nasadili speciální brýle, aby se vyhnuli boji.

Krmení a

Aby bylo možné dosáhnout při krmení chuti masa, kterou je Bress of the Galian kuře slavná, je nutné dodržovat pravidla výkrmu, přičemž se zohledňuje všechny nuance a jemnosti. Kromě toho pravidla krmení zaručují zdraví drůbeže a její správný rozvoj.

Krmení mladých zvířat

1. Od prvních dnů jsou kuřata krmena směsí kukuřičné mouky, vařené rýže, drobenky chleba a odstředěného mléka.
2. Unsteen a greens se přidávají na 10 dní.
3. Až 5 týdnů kuřat je napájena celek z obilných směsí bez přidání kostní mouky.
4. U kuřat od 5 týdnů do 3 měsíců je vyžadována strava s velkým množstvím bílkovin: kaše s přidáním vařeného masa, vařené ryby, srdce, mléčných výrobků, drcené mrkve a řepy, bylin a vitamínových přísad skupiny B v. Krmte 3krát denně, sdílení denního objemu směsi.
5. Na procházce dávají strmě vařenou kaši z pšenice, luštěnin, proso a kukuřice. Jednoduché mléko se přidá do kaše, ale ne krávy, ale koza nebo klisna. Kuřata při chůzi dostávají další bílkoviny, jedí červy, šneky, hmyz.
6. Za 3-4 měsíce jsou mladá zvířata přenesena do diety pro dospělé.

Krmení dospělého ptáka

1. Dospělý pták je krmen 3krát denně.
2. Základem stravy je kukuřice a pšenice namočená do odstředěného mléka s přidáním vitamínových minerálních komplexů.
3. Formy proporce: 75% kukuřice, 15% pšenice, 10% mléko, některé přidávají rýži.
4. Jako doplněk je zde řez masa, zelenina a byliny.
5. Během zdiva vejce, skořápky a křídy jako zdroj vápníku se přidávají do nabídky.
6. Ve večerních hodinách dává pták celé zrno, aby se slepice necítily hlad.
7. Chůze je dána nízkým obsahem bílkovin, takže pták jedí červy, brouky, hmyz, nalezení nezávisle (schéma je stejné jako u mladých lidí).
8. Režim pití tohoto plemene se věnuje zvláštní pozornosti. Pták neustále potřebuje sladkou vodu. Kromě toho mohou být opilý jogurt, roztok glukózy, černý a bylinkový čaj.
9. Zásadové čepice z okamžiku kastrace jsou na speciálních zádi - Mais a pšeničné sušenky s mlékem.

Poslední výkrm

Měsíc před dnem ptáků jsou přeneseni do temné místnosti a vkládají se do buněk. Poslední výkrm trvá 4-5 týdnů bez chůze. Krmte 3krát denně přísně za hodinu.

Strava se skládá z kukuřice a pšenice namočené v mléce. Během tohoto období se přidávají salátové listy, rozdrcené kukuřičné výhonky, bylinky pěstované na hliněných půdách.

V Rusku není vždy pozorována závažnost stravy během krmení.

Nemoci a léčba

Toto plemeno zvýšilo imunitu a vysokou odolnost vůči mnoha chorobám, včetně infekčních. Specifické nemoci spojené s tímto konkrétním plemenem.

Ale pro prevenci infekce mladých zvířat je vyžadována očkování a očkování.

Možné nemoci:

• Infekce adenoviru;
• Salmonelz;
• Kokcidióza (parazitická infekce, má povahu epidemie - drůbeží pokus);
• Marekova onemocnění (virová infekce, která způsobuje ochrnutí a slepotu jednotlivce, je fatální);
• K léčbě se používají pulloróza (ptačí horečka, antibiotika);

Bress of the Galian Breed of Chickens je docela zajímavý pro komerční pěstování, takže může zajímat ruské zemědělce.