Skladování inkubačního vejce, dokud inkubátor nebude ležet

Domácí chov drůbeže je zdravé a dobře zavádějící podnikání. Vynikající zisk, minimální náklady na hotovost a časové náklady činí atraktivní pro většinu zemědělců malých a velkých farem. Navzdory zjevné jednoduchosti tohoto podniku však stále existují malá úskalí. Nesprávné vybrané inkubační vejce a nedodržení podmínek skladování mohou negativně ovlivnit celý proces. Aby se kuřata ve správném období vylíčila silně a zdravá, měla by být každá kopie pečlivě prozkoumána, která je určena k inkubaci, a zastavte svůj výběr výhradně u nejlepších zástupců. Tento článek, ve větší míře, jsme se věnovali tématu: skladování inkubačního vejce až do záložky v inkubátoru.

Jak vyzvednout inkubační vejce?

Skladování inkubačního vejce, dokud inkubátor nebude ležet

Jak vyzvednout inkubační vejce?

Kompetentní výběr vajec je hlavní součástí kuřecího průmyslu. Například z nečinných vzorků se kuřata nebudou moci vylíhnout, takže by měly být vždy použity výlučně čerstvé možnosti. Pokud leží bez řádného skladování déle než 10 dní, je schopnost získat zdravá kuřata výrazně snížena.

Musí být drženy při pokojové teplotě: udržování v lednici je kontraindikováno.

Měli by být uvedeni špičatým koncem a pravidelně se otočit ze strany na stranu během dne. Takové manipulace pomohou zabránit lepení žloutku na okraje skořápky.

Postup sběru

Jsou všechna vejce vhodná pro inkubaci?

Výběr kandidátů na budoucí kuřata se provádí vezme v úvahu tvar a váhu. Příkladní jednotlivci jsou ti, které zdravé domácí kuře právě zbořilo. Pokud byly během inspekce objeveny příliš prodloužené vzorky nebo ideální kulatý tvar, pokud je skořápka drsná nebo obsahuje trhliny, nejsou vhodné pro inkubaci. Dva žloutky, krvavé výboje, další defekty, které jsou viditelné pouhým okem, všechny tyto nedostatky způsobují inkubaci vejce nevhodným pro inkubaci.

Krok 1. První věc, kterou by měla být farma drůbeže provedena, je prozkoumat vejce, protože produktivita inkubace závisí na tom. Přeměnu 100% lze získat, když se shoduje několik faktorů:

  • bezvadná forma;
  • hladká skořápka;
  • Nedostatek zesílení.

Krok 2. Pokud během počáteční inspekce nedošlo k žádnému zjevnému poškození, mělo by být vejce prozkoumáno ovoskopem - aparát k určení jeho svěžesti. To vám umožní vidět umístění vzduchové komory a žloutku.

Technologie ukládání vajec před inkubací

Provoz vajec pomocí ovoskopu

Kritéria pro výběr vajec

To, co se děje, přichází. Tvrdá kontrola ve fázi výběru je nezbytná podmínka pro získání 100% výsledku. Vejce musí být současně zkontrolována podle níže uvedených charakteristik.

  • Forma a hmotnost. Podlouhlé, příliš protáhlé nebo příliš těžké vzorky nebudou fungovat. Referenční hmotnost je v rozsahu 55-75 gramů. Bohužel se zvýšením hmotnosti vajíčka zvyšuje pravděpodobnost detekce 2 žloutků. Takové odchylky je nevhodné pro inkubaci.

Položení vejce v inkubátoru

Dva -yellow vajíčko není vhodné pro inkubaci

  • Shell. Hladké a dokonce - to by měla být skořápka ideální kopie. Promáčknutí, konkádnosti nebo naopak vyčnívající vzdělání by nemělo být přítomno. Praskliny jsou také nepřijatelné vady. Pokud je pokryta skvrnami zelených, šedých nebo růžových barev, naznačuje to, že proces rozkladu začal. I když je vejce ideální, ale špinavé, nelze jej použít, protože jakékoli čištění je zakázáno: mokré i suché. Důvodem je skutečnost, že jakákoli manipulace s ní vedou k poškození ochranné vrstvy.

Tajemství farmářů drůbeže

Vadná vejce

  • Žloutek. Musí to být homogenní. Vhodné jsou pouze homogenní, bez přítomnosti jakýchkoli míst nebo cizích částic. By měl být umístěn ve středu a v žádném případě se hodí do skořápky. Kontrola správnosti umístění žloutku je poměrně jednoduchá: pokud je vejce mírně otočené a žloutka se mírně odchyluje, po směru pohybu, a poté se vrátí do výchozí polohy, takže vzorek byl správně odebrán.
  • Letecká komora. Během rotace by si naopak měla udržet svou pozici a zůstat na místě na zaoblené straně vejce. Rozměry správné komory mají průměr 15 mm a tloušťka 2 mm.

Skladování inkubačního vejce, dokud inkubátor nebude ležet

Prvky inkubačního vejce

Pouze v případě, že se všechny uvedené kritéria shodují, je nutné vybrat vzorky pro následnou inkubaci.

Postup sběru

Pro inkubaci lze použít pouze včasné sestavené vzorky. Nelze použít příliš chlazené nebo příliš přehřáté vzorky pro umělé chov. Vejce odebraná ve správném období povede ke zvýšení produktivity vrstvy: čím více vejců v hnízdě, tím méně je klade, zaměřuje se hlavně na líhnutí a naopak. Nejlepší je vybrat stále vyhřívané, nespokojené vzorky, proto je nutné je shromažďovat nejméně 2krát denně. V podmínkách extrémního tepla a těžkých mrazů - každé 3 hodiny. Vzorky vybrané pro umělou derivaci jsou umístěny do krabic s pohodlnými těsněními vyrobenými z gumy nebo pěnové gumy, které chrání před prasklinami a jinými poškozeními.

Skladování inkubačního vejce, dokud inkubátor nebude ležet

Správné skladování vajec

Jako skladování by měla být použita dobře větraná místnost s teplotou 10-12 ° C. Ve skladu je nutné zabránit ostrým teplotním skokům. Mohou vést k vytvoření kondenzátu ve skořápce, což přispěje k šíření škodlivých mikrobů a bakterií.

Vejce, která byla podrobena dlouhodobému přepravě. 10 hodin poté, co byli sami, musí být rozloženy na podnosech ve vodorovné poloze. Během dne je třeba převrátit alespoň dvakrát.

Před položením do inkubátoru by měly být přivedeny na pokojovou teplotu. Pokud to není možné, můžete je umístit pod quarry lampu na půl hodiny ve vzdálenosti od zdroje expozice nejméně 50 cm.

Skladování inkubačního vejce, dokud inkubátor nebude ležet

Příklad domácího inkubátoru

Technologie ukládání vajec před inkubací

Abyste dosáhli lepšího procenta displeje, neměli byste zasahovat do inkubátoru, který byl právě zbořen.

Vyšší ukazatele poskytují vzorky navržené ve vhodných podmínkách do 1 týdne.

Předběžné skladování je také spojeno se skutečností, že je racionálnější umístit do zařízení velké množství vajec. V tomto případě se po období zrání se mnoho kuřat vylíhne současně. V souladu s tím byste měli počkat, až se správná částka hromadí a naložte je do inkubátoru s jednou dávkou.

Obsah inkubačního vejce má několik specifických vlastností spojených s biologickou složkou procesu zrání kuřat. Bylo vyvinuto 5 základních pravidel, která pomohou při chovu zdravých mladých zvířat.

Skladování inkubačního vejce, dokud inkubátor nebude ležet

5 pravidel pro chov zdravých mladých zvířat

Níže uvedený diagram ukazuje graf ilustrující vzájemnou závislost období skladování a procento vylučování.

Skladování inkubačního vejce, dokud inkubátor nebude ležet

Naplánujte vzájemnou závislost úložných období a procento zobrazení

Na základě jeho obsahu je jasné, že s výhradou všech podmínek můžete dosáhnout lepšího výkonu. Tato technologie pomáhá výrazně snížit ztráty při skladování vajec.

Podmínky skladování

Místnost, ve které budou vejce uložena, by měla být vybavena speciálními zařízeními pro měření vlhkosti a teploty a je žádoucí, aby taková zařízení byla několik pro získání spolehlivějších informací.

Dobré ventilace místa, kde budou budoucí kuřata ukládat, je velmi důležité. Skořápka je tak tenká a něžná, že absorbuje jakýkoli pach. Je však třeba se vyhnout návrhům: rychlost pohybu vzduchu přímo ovlivňuje odpařování vlhkosti tak nezbytné pro vejce.

Skladování inkubačního vejce, dokud inkubátor nebude ležet

Vejce v domácím inkubátoru

Udržování požadované úrovně vlhkosti je velmi odpovědným úkolem: na nízké úrovni se vejce začnou vyschnout, pokud je extrémně vysoká, pak je kondenzát, který se objeví jako výsledek. V místnostech se suchým vzduchem se doporučuje uspořádat nádrže s teplou vodou po obvodu.

Skladování inkubačního vejce, dokud inkubátor nebude ležet

Kbelík vody pro udržení vlhkosti v místnosti

Ze všech potřebných součástí - teplotní režim je na prvním místě.

Důvodem je skutečnost, že proces rozpadu neustále probíhá uvnitř vejce, což se zesiluje se zvýšením teploty: tuky se rozpadají v žloutku a protein se stává příliš kapalinou. Takové transformace často vedou ke změně struktury tkání na buněčné úrovni.

Zaručená životnost

V souladu s požadovaným teplotním režimem: 10–15 ° C a vlhkost 60–70%, vejce různých druhů ptáků mají zaručenou trvanlivost trvanlivosti.

Plemeno ptákůDoba skladování (den)

Plemeno ptáků

Doba skladování (den)

kachna5Guinea drůbež6krocan7Husa a křepelkadesetpštros7

Následující okolnosti ovlivňují trvání skladování:

  1. teplota vzduchu a vlhkost;
  2. frekvence sanitárních a preventivních metod;
  3. zeměpisná poloha místnosti, ve které budou vejce uložena;
  4. Genetická specifičnost vrstev;
  5. věk ptáka;
  6. plemeno.

Jak již bylo zmíněno dříve, počet dnů skladování vajec je zcela způsoben okolní teplotou.

Správné dodržování všech podmínek pro ukládání inkubačních vajec a jejich kompetentní výběr, s ohledem na všechna nezbytná kritéria, pomůže drůbeží farmě dosáhnout 100% stažení a získat silný a zdravý potomstvo.A nezapomeňte: Žádné auto nenahradí teplo a péči vycházející z lidských rukou.

Video - skladování inkubačních vajec

Položení vejce v inkubátoru

Navzdory skutečnosti, že ve všech „učebnicích“ na farmářství domácí drůbeže se doporučuje vzít výhradně svěží, jen zbouraná vejce, stále byste je neměli položit do inkubátoru bezprostředně po demolici. S inkubací vajec s vysokým ukazatelem proteinového indexu, charakteristického pro mladé vrstvy bezprostředně po demolici, je pozorováno zvýšené stažení v důsledku včasné embryonální smrti, populárně nazývané falešný nekomplementační.

Skladování inkubačního vejce, dokud inkubátor nebude ležet

Položení vajec do inkubátoru bezprostředně po demolici - chyba

Nejoptimálnější čas na vyplnění přístroje pro umělé odstranění kuřat: 18.00. Toto období je promyšleno zohlednit skutečnost, že čas na stažení budoucích kuřat bude muset jít na úsvitu. Ráno je mnohem snazší tento proces ovládat než v noci.

Nejprve by měla být položena velká vejce, následované středně velkými kopiemi a nejmenší jsou umístěny na posledním zatáčku. Taková sekvence je promyšlena, takže všechny kuřata se zároveň vylíhnou.

Důležitá je také teplota inkubačních vajec: je nutné je zahřát na pokojovou teplotu před položením, v žádném případě by neměly být umístěny studené.

Pro dosažení požadované teploty je dostačující nechat je v teplé místnosti po dobu 8 hodin.

Skladování inkubačního vejce, dokud inkubátor nebude ležet

Příklad moderního inkubátoru s automatickou termoregulací

Když je vejce umístěno do inkubátoru, musíte i nadále ovládat teplotu, protože je to hlavní faktor, který vám umožní získat zdravý potomstvo. V žádném případě byste neměli povolit přehřátí nebo ochlazení vajec, dokonce i krátkodobé období. Automatické moderní inkubátory pomáhají usnadnit proces „inspekce teploty“, přičemž tuto funkci berou pro sebe. Pomohou udržovat přijatelný mikroklima a ujistit se, že děti jsou silné a aktivní.

Tajemství farmářů drůbeže

Každá firma má neocenitelné nuance, protože vědí, čeho můžete dosáhnout skvělých výsledků. Zkušené farmy drůbeže před soudem a omylem dospěly k určitým závěrům a dobrovolně sdílely s nováčkovými farmáři.

Praxe ukazuje, že pokud vejce nebyla okamžitě vybrána, bude načasování zrání následující:

  • Single -week - 486 hodin;
  • dva týdny - 492 hodin.

Tato data ukazují, že čerstvé vejce, tím rychlejší se kuřátko vylíhne. Zoologové si všimli, že v přírodních podmínkách rozložení chrání své zdivo po dlouhou dobu: od chvíle, kdy bylo první vejce zbořeno na poslední, po kterém začíná přímo k líhnutí kuřat. Lidé drůbeže, moudří podle zkušeností, špehovali tuto strategii a pokusili se převést na metodu umělého chovu. Naštěstí se tato metoda ukázala jako efektivní a produktivní: pokud nabízíte vejci, ukládá podmínky podobné podmínkám, ve kterých jsou v přirozeném prostředí, procento vylučování se výrazně zvýší. Nebudou zestárnout a dokonale zachrání svou vitalitu.

Skladování inkubačního vejce, dokud inkubátor nebude ležet

Klíčem k úspěchu je zachování přirozených teplotních podmínek během inkubace

Podstata této techniky je následující: Měli byste zahřívat vzorky vybrané pro inkubaci denně po dobu 2 hodin při 38 teplotách0Z. Pokud tyto postupy provádíte pravidelně, pomůže to prodloužit životnost do 20 dnů a bez jakékoli ztráty jako. To je zvláště užitečné pro husí vejce, protože husa nedává velké množství vajec a musíte počkat dlouho, než vyplníte inkubátor.

Podobného výsledku lze dosáhnout, pokud se zahřívají při stejné teplotě 5 hodin. Tato akce je jedna -čas, ale velmi efektivní. Tato manipulace je také vypůjčena od přírody: rozvržení poté, co zbouráno nové vejce, nutně slyší dříve zbořené. Taková péče o matku vám umožňuje udržovat pozitivní vlastnosti budoucího kuřátko.

Články na téma