Jaké plemeno křepelek si vyberete, pokud potřebujete vejce a které - pokud potřebujete maso. Moje preference a praktická doporučení

Křepelka - skvělá volba pro farmáře drůbeže, zkušení i začátečník. Rychle rostou, spěchají dobře, nenáročné v chovu a výkrmu. Ale poté, co jste se začali zabývat křepelkami, byste měli nejprve zjistit, co jsou plemena, jaké jsou rysy každého z nich a co od nich potřebujete - vejce nebo maso.

Výhody obsahu křepelky na farmě

Zpočátku - krátce o samotných ptácích. Ještě nejsou tak běžné jako tradiční kuřata nebo kachny pro Rusko, ale každý den stále více a více farmářů drůbeže věnují pozornost tomuto druhu ptáků. Existuje několik důvodů:

1. Kompaktnost. Křepelka není pro sebe tak agresivní a může dobře žít v jedné kleci se všemi malými stády. Zároveň sami ptáci nemají příliš velké velikosti.
2. Skromnost. Křepelky nepotřebují otevřenou vodu, jako jsou husy nebo kachny, nepotřebují dlouhé procházky, jako pštrosi. Obecně potřebují jen málo - pokud byly v hojnosti pouze krmivo a voda a buňka byla pravidelně čištěna.
3. Jednoduché vybavení. Pro chov křepelek stačí vybavit klec nakloněnou podlahou a přijímačem vajec, pijáky bradavek (rychle se naučí používat s takovými pijáky a dovedně je vypijí celý svůj život) a krmítko s násypkou, odkud jídlo bude posypán pod jejich závažností. V důsledku křepelek si můžete dokonce udržet v režimu „Weekend Farm“, navštívit je několikrát týdně, abyste vyčistili klec, přidali vodu, přidali jídlo a sbírali válcovaná vejce.
4. Vysoká produktivita. Křepelka rychle roste. Nebudete mít čas se rozhlédnout kolem křepelek, které se již spěchají a je čas na skóre křepelčí křepelky. A jejich maso a vejce jsou velmi chutné a zdravé.

Jedním slovem, jedná se o nenáročné a produktivní ptáci, které může i člověk, který nemá žádný zážitek z drůbeže, chovat.

Které plemeno křepelek si vybrat - a proč

V průběhu let chovu se však chovatelům podařilo pracovat na křepelcích a jakmile se jedinému druhu podařilo rozdělit na mnoho hornin. A tady je třeba hned vědět, mladí (nebo inkubační vejce), která si kupujete. Jinak to může dokázat: „Ach, proč jsou moje křepelky již velké, ale téměř se nespěchá?„ - a kde nosí, pokud jsou brojlery? Nebo naopak: „Proč jsem měl tak malý?„ - No, toto je plemeno vajec, které přibírá váhu špatně.

Jak jste si vybrali plemeno křepelek pro chov?

Byla získána mladá zvířata, že plemeno bylo vyzvednuto, čtení materiálů a seznámení se s opakovaným vzorkem - někdy změním plemeno

Japonské křepelky

Toto plemeno je považováno za nejstarší. Ve skutečnosti se v Japonsku kdysi malé louky a lesní křepelky změnily v domácí plemeno domácího. Toto plemeno se také nazývá „Dumb Quails“: Na rozdíl od jejich bratrů si udrželi divoké návyky a téměř téměř nekvalifikovanou a netvořili a netvořili tweet. V přírodním lese nebo na louce vydal další zvuk - počet, pozval na večeři jestřába nebo lišku.

Můžete rozlišit „japonští“ velikost - jsou poměrně malé: křepelka váží až 130 g, křepelka (vždy jsou větší) - až 150 g. Nelze získat více než 80-90 g masa z jednoho jatečně upraveného těla. Dalším rysem plemene je charakteristická hnědo-černá peří a šedá prsa s černými skvrnami má také papriku.

Drží japonské křepelky kvůli svým vajecům: ačkoli jsou malé (od 8 do 12 g), ale je jich opravdu mnoho - až 300 kusů na ženu za rok. Spěch s dobrou péčí, křepelka začíná někde na 35-40 dní života.

Při chovu „Japonců“ je třeba vzít v úvahu některé rysy, které jsou pro toto plemeno charakteristické:

1. Velká přívětivost a náklonnost k těm příbuzným, s nimiž vyrostli. Z tohoto důvodu například, pokud stisknete část křepelců v jiné kleci, přestanou být „hloupí“: budou si dělat starosti a křičet, dokud nebudou chraplavé.
2. Zároveň s dalšími plemeny, zejména brojlerem, se „Japonci“ dobře vycházejí. Kategoricky nedoporučuji například, abych se pokusil udržet je ve stejné kleci s Texas Quails: Japonci budou mít šok - přestanou jíst a spěchat.

Obecně jsou japonské křepelky pro začátečníky velmi dobrým plemenem: za pár sezón se o nich můžete dozvědět vše a tito ptáci snadno odpustí chyby pro nezkušené majitele.

Křepelka Manchu

Nejbližší japonští příbuzní se však od nich liší charakteristickým zlatým peřím. Toto plemeno je již univerzální:

1. Spěchají hojně (až 250 vajec ročně na křepelky) a jejich vejce jsou téměř jeden a půlkrát větší než „japonští“ (až 17 g).
2. Rychle přibírají na váze a rostou na 450 g. Je pravda, že se to děje pouze s cíleným výkrmem pro maso, za běžných podmínek jsou o něco větší než japonské křepelky - ženy asi 150 g, muži - asi 120 g.

Jedním slovem může být „manchu“ pěstován podle technologie masa i vajec. Neexistuje žádný konečný názor mezi farmáři drůbeže, jaký druh plemene.

Univerzita v praxi však nejčastěji znamená „selhání v obou směrech“. Manchurské křepelky jsou méně než čistě plemena masa a spěchají méně často než vejce.

Výsledkem je, že jsou obvykle drženi jako domácí zvířata s malým stádem (3-4 křepelky na 1 křepelci). Buď, pokud jsou drženi vážnými chovateli, pak se používají v interiérovém křížení k vytvoření rychle rostoucího brojleru křížového kříže -například Gold Phoenix. Tady je „Manchu“ na svém místě.

Začněte kontaktovat nováčky s Quails Manchu. Nedoporučuji. Žádné vážné výhry ve srovnání s Japonci - ale větší potíže s ponecháním více.

Estonské křepelky

Ale toto plemeno pro malou domácí farmu - jak se říká, je to, co lékař předepsal. Plemeno masa a Iva, vytvořené na základě japonské křepelky a faraona, má výhody obou svých předků: dobře přibírají váhu, mají chutné maso, ale zároveň dobře spěchají.

Navenek, tyto křepelky jsou velmi podobné japonským, ale odlišné podélné pruhy jsou viditelné v hnědém peří. Jejich ctnosti:

1. Dobrý výkon masa -P do 180-200 g na jatečně upravené těla.
2. Produkce vajec -až 300 kusů ročně na ženu, tj. 5-6 kusů týdně. Zároveň jsou vejce asi jeden a půlkrát více než u japonských křepelek.
3. Vysoké odstranění kuřat - Až 97% vajec se obvykle vyvíjí v inkubátoru. Bez toho se nemůžete dělat: v zajetí estonský instinkt křepel téměř ztratil slepici.

Udržování křepelek tohoto plemene má smysl asi 13-15 měsíců. Po stárnutí, křepelky se začnou spěchat méně často, předtím více připomínají stroj na zpracování krmiva na vejce: v průměru 1 kg hmotnosti vajec jde pouze 1,5-1,6 kg potravin.

Při pěstování „Estonců“ je třeba si uvědomit, že toto plemeno je docela hlučné a nervózní, takže jejich vyděšení se znovu nedoporučuje: mohou se pokusit vzlétnout a zasáhnout pokrývku klece, mohou dokonce ochromit. Farmář drůbeže současně bude muset být „nejvyšším soudcem“ v konfliktech ptáků, chov debatérů v různých buňkách. Ale postupem času si ptáci zvyknou na své stádo a všechny konflikty se zastaví.

Quail Texas

Toto plemeno je již čistě maso. Ačkoli to může být zředěno kvůli vajecům, jeho hlavní výhody jsou rychlý růst a hmotnost - až 800 g živé hmotnosti.

Plemeno bylo získáno překročením japonského a bílého anglického plemene. Ona je charakterizována čistě bílou (ne více než tři černé skvrny) peří, zaoblené, téměř jako míč, tělo. Vzhledem k velké hmotnosti Texasu se nedoporučuje udržet ve stejné kleci s křepelkami jiných plemen: mohou náhodně rozdrtit. Zároveň je plemeno klidné, pomalé, nízké -. Ani mladá zvířata se prakticky nesnaží třepot - stále tam, kde létat s takovou hmotou?

Navzdory orientaci na maso se Texas dobře spěchá - až 260 vajec ročně na křepelce. Průměrná hmotnost vejce je asi 15-16 g, i když existují záznamy o 20-25 g. Rush začíná asi 45-50 dní života a udržoval si výkon až do věku 5-6 měsíců. Overdoles staršího z tohoto věku jsou obvykle po určitou dobu krmeni podle masa a poté, co ji dali na získání tuku, skóroval.

Samci jsou trápeni za maso do věku 4-5 měsíců: v tomto věku jsou již velké, ale maso je stále něžné. Nedoporučuje se udržet déle pro maso: Vyzkoušené krmivo nebude platit za zotavení.

Při pěstování Texasu byste měli věnovat pozornost hlavně velikosti buňky. Mělo by to být asi jeden a půl až dvakrát více pro ně v objemu než u jiných plemen.

Faraon

Toto plemeno, i když se považuje za maso, má také dobré ukazatele produkce vajec - až 280 kusů za rok. Navenek, toto plemeno lze nazvat „mírně načerpáno“ japonské křepelky: stejné zbarvení, stejné rozměry, stejné návyky, pouze průměrná hmotnost vyšší než jedna a půl až dvakrát až 290 g křepelek, nahoru na 320 g křepelek.

Plemeno má jednoduché obsah, nenáročné, spěch i bez obsahu na speciální stravě. Jedinou mínus faraona je vzácná čistá linie: v Rusku jsou hybridy faraona s jinými plemeny častější. Ale pokud získáte čistokrevná mladá nebo faraonova vejce - vezměte to odvážně, toto plemeno, i když nedokonalé, je blízko ideálnímu.

Závěr

Při výběru plemene křepelek pro chov nejprve se rozhodněte, co potřebujete - maso nebo vejce. Je snazší chovat maso, vejce vyžadují péči a stanice vozy, i když rostou dobře a spěchají - také dělají obě specializovaná plemena.